A LOVELY DAY

~Naturalist TOMOのLife style blog(日々是好日)~

~エンダイブ~

2014-10-29 06:56:59 | diary

先日、買い物に行った八百屋さんで、


たまたま格安の エンダイブ を、


見つけました。(^_^;ゞ 1個50円








エンダイブ、フランス読みではシコレ、


ヨーロッパでは、チシャとも呼ばれ、


古くは、グリム童話 ラップンシェル


でも、お馴染みの野菜です。









日本では、わさび菜 とも呼ばれ、


少し苦味が あるようです。









グリーンカール、 サニーレタス、


ベビーリーフ等と合わせて、


ガーデニング・サラダ に


しても美味しそう!









トレビスやチコリ、


ハーブなどを加えて......










ドレッシングは、何が良いかしら?ね♪


今日も良き、一日でありますよう..