久しぶりに、
ケーク・サレを焼きました。
保存棚にある、ココナッツミルクを
加えたかったのですが、賞味期限切れ！
ああ、失敗、
使いそびれていたのですが、
勿体ない事をしてしまった。と、
罪悪感。
日々、失敗したなぁ、とか、もう少しこうすれば良かったなど、反省のない日はないけど、反省を活かしきれていないこともあるなぁ。と、思いました。
ココナッツミルクを無駄にしてしまったけど、失敗や、反省を生かして繋いでいきたいものです。
失敗は成功の母、失敗から学び、また立ち上がって前向きに進めばいい。
失敗に気付かなければ、成功もないよね？
エジソンは999回失敗して、失敗に学び、こうすれば成功する事を学んだ。
999回失敗して、1000回立ち上がった！
その最後の1回が成功！だった。
因みに、このケーク・サレ！
オレンジを多めにいれて、
クリームチーズを加えても美味しそう。
お料理も失敗して、覚えてゆく。
こうすれば、こうなる。
今日はレッスン表見間違って、
受けたいレッスンが受けられなかった。
来週から、間違わないように、
新しいレッスン表をお願いして、
コピーして頂いた。頑張ります