シメサバ仕込み♪

確定申告の試算表を作りながら、

同時にシメサバの仕込みも完了～



シメサバが出来たら、

棒ずしが食べたくなってきました♪










今日はこれからお出掛けです♪

～二枚開き～

久しぶりに一尾魚（鯖）をおろし、

シメサバを作ろうかな？

と思い、今、塩で身を締めています



鯖をおろして料理するのは、

一年に一度くらい。



それでも、若い頃憧れた

一尾魚が平気でおろせるお洒落上手💋

には今も憧れ続けている為か？

ブログ小説の主人公にもなっています❤️



朝、お散歩がてらランドリーに行くと

見知らぬご婦人よりお声がかかった(^^;;



「何か探してるの？」



雑談をして歩き始めると、

週末だけのパン屋さんを見つけた✨



そうだ！

ブランチはサンドイッチにしよう♪

と思い立ち、

海老とブロッコリーのサンドイッチ✡️

を作りました♪



今日は確定申告の仕上げにはいります。

ガンバ👊😆🎵









今度はそのパン屋さんに行ってみよう🎵