🐾あら？これはイケル..🐾🌹🍃
たまたま見つけた🍞パン・ド・ミーを
買いそびれて、近所のパン屋さんで、
コーンパン🍞をひとつ購入🐾
作りおき🎽🍴しておいたハンバーグを
焼いて照り焼きにしてみた🐾
パン🍞に切り目を入れて、
レタスを敷いて、
照り焼き「ソイ・フィッシュバーグ」を
はさんで、
またまた作りおきの和風サラダをのせて
自家製のごまドレッシングをかけて..🐾
🌹🍃
照り焼きソイ・フィッシュバーガー🍔
🌹🍃
の出来上り～🎵
思えば、小学校に入学すると同時に、母に教えて貰ったお料理を続けて 40年🐾
やっと、ほんの少し美味しい😋ものが作れるようになってきた..🐾
そう..大満足出来た一品🌹🍃は、
作りおきのお惣菜の「集大成」だけれど、それは、年齢と体調に合わせた日常生活の結果、生まれた一品🌹🍃
やっと..🐾
そして、また、これからが新たな始り☺
我が家🐱🌹🍃では、このところ、
植物性のハンバーグが続いています🐾
・大豆と豆腐にマグロの擂り身
・蓮根と玉葱に人参
・大豆と玄米等々..🐾
家にある材料で手早く出来て、
しかも美味しく、太らない☺
つい先日は、
・蓮根ハンバーグ＆茸のトマトソース
・和野菜のサラダ＆納豆ドレッシング
・筍と菜の花の海苔スープ
・玄米ワカメご飯
その余りで翌日も、
あまり代り映えのないお弁当🍱を..🐾
・蓮根ミニハンバーグ
・野菜サラダ
・玄米ご飯に梅干しとごま塩
・五目豆
・菜の花の辛子酢味噌和え
・焙じ茶
ベジ・バーガー等も美味しそうだ😋🐾
ひとりほくそ笑む..🌹🍃
我が輩🐱でありました🐾
赤ワインで炊いた
●黒豆と玄米のおこわ
●五目豆
●菜の花のお浸し
●野菜サラダ
➕🎃南瓜コロッケ(SEIYOUのお惣菜)
野菜中心のシンプルなお弁当🍱
ご飯の量を半分に減らして、サラダを足してみた。これだけで野菜120g。
然し、1日トータルするとそこそこに食べてはいるものの、偏りや食べ過ぎのないように、心懸けようと思う、吾が輩😺であります。🐾
玄米や大豆のお料理レシピが止めどなく溢れてきて、そんな時は手を留めて、メモ帳📝✒に走り書きしておく。
レシピ以外のアイディアも浮かんでは直ぐに消えてしまう(笑)
気が付いた時に📝✒ル..Me(^^)🌹🍃
Me(^^)🌹🍃のメモ帳📝✒を整理していましたら、
●洋服のお直し(丈つめ)
●歌＆ポージングレッスン
と、書かれてありました。
献立も今まで以上の節約レシピばかり(笑)
もっと、お魚🐟が食べたい☺
Me(^^)🌹🍃は、春物をクローゼットにコーディネートしながら、整理し始めたようです♪今年は、ちょっぴり遅い衣替えになった上、まだまだ肌寒い日が多く、厚手のジャケット🎽が並んでおりました💘
玄米ご飯
ごま塩
きんぴらごぼう
梅おかか味噌
具沢山汁
(残り野菜を見繕って千切りしてお味噌汁にしたもので、大根、人参、玉葱、じゃが芋、椎茸、長葱が入っています。
こうやって残り野菜だけで、１品作って頂いてみると、食べ物の有難みが染々と感じられ、一昔前の古風な女性像と言えば、こうして感謝を持って、自分自身の身上を厳しく躾て、周囲には振る舞う姿は美しくて、そんな料理上手でお洒落上手で、生活を大事にしているけれど、生活感の滲み出ていない素敵な人💘これは吾が輩😺目線の女の美学でござる)
デトックス中の体重は微動もせず(笑)
●これしか食べてないのに減らないのか？
●これだけ食べていれば増えないのか？
そう、思い悩みながらも、日頃の食べ過ぎ、食生活を反省すると同時に、食べる事ともっと真摯に向き合って行こうと思う吾が輩😺でありました🐾
食生活が変化しなければ、本当の意味でダイエットに成功したとは言えない。
これだけ食べていれば、増えない、身体の調子も良いと言い切れる食生活を身に付けていくこと🌹🍃
それが吾が輩😺の課題📝💻であります🐾
事故当日は一睡もできず、翌日は寝込んでしまい..なんとか仕事には行けたものの今日から予定していたダンスレッスンはお預けになってしまいました🙍
こんな時は日常生活を殊更大事にして、心の安定を図るに限る☺
今月は友人との約束事も多く❔あり..いつも後回しにしてきたお詫びと、友愛に感謝を込めて、たまぁ～に、楽しい時間を過ごしてこようと思います❤
夜は明日のご飯の仕込みに、玄米と餅米、黒豆を浸水させました🌹🍃
朝
玄米ポタージュ
ごま塩
味噌汁
梅干し
夜
玄米ポタージュ
ごま塩
味噌汁
茹で大豆
玄米と胡麻のデザート
お茶
就寝前、健常食に備えて、もはや吾が輩😺の家では欠かせなくなりつつある茹で大豆の浸水と、
すりごま
昆布出汁の準備を...🌹🍃
ファスティング中も体重の減少は見られず..❔な日々..
やはり、ホルモンバランス、水分代謝、の機能の衰えか？
昨秋の測定結果、基礎代謝は20代後半の女性より高かったのに..
筋肉量を増やすのが課題..。
仕事疲れで、ジムにも行けない..。勉強も思うように捗らず..レッスンにも行けない..Me(^^)はいったいどうなるのかな？と吾が輩😺は思うのでありました🐾
