休日に・・・並ぶ(part2)

またまた、並んでしまいました。
人形町の甘酒横丁に、有名なたい焼きの店があります。
日曜日、祭日はお休みの為、平日でないと買うことが出来ません。
だいぶ前に食べた、たい焼きが忘れられずに今度行く事があれば・・・と
思っていましたが、やっと念願かなって手に入れる事が出来ました。

とはいえ、やはり並ぶのは必要不可欠・・・なんと言っても、４時間並んだ経験が
少々の列には動じない。美味しい物が食べられるなら、４５分なんてどうってことないですよ

携帯で撮ったので、思うようには写せなかった・・・作ってるところも撮りたかったけど
大っぴらに、カシャカシャ撮るのもはばかられて(ちょと弱気)外から遠慮がちに撮影

　　
営業時間は１２：３０～１８：００　　短いなぁと思ったけど、あんなに列が出来ては
作る人は休む暇もないですよ～。これから暑くなってキツイ仕事です
１枚１枚作ってるのを見ながら、ハチマキした額に汗を浮かべて、この職人さんの健康を気遣っちゃいましたね。

　　　　これが、並んでも食べたい【たい焼きくん】

皮が薄くて、餡子はたいして甘くなく、出来立てなら表面はパリパリ・・・
家まで持ち帰ったので、熱で蒸れて表面が濡れてしまった為・・・

　　　　たい焼きの干物 （経木に包んであったのも珍しい）

モチモチした触感があり、焦げたところが香ばしかった　
１度には食べられないので、残りは１枚づつラップに包んで冷凍保存でお楽しみに


お留守番の珊瑚・・・早速近寄って「いい匂いだぁ～」とやってたけど

残念だね～！ゴメンよニホイだけね


なんでいつも、あたしのおみやげじゃないの～？