丸いズッキーニ

先日、丸いズッキーニ買ってきました。

１個は中の種を取り除いて、普通にスープにしてしまったのですが、中の種を取り除くならば、残り２個は中に詰め物をしたお料理にしよう！　

丸ズッキーニのファルシ　　　ちょっと洒落たレシピ　　

作り方は簡単～　
丸ズッキーニの種を取り除いたら、レンチンしておきます。
丸ズッキーニの中には、ベーコン入りポテトサラダを入れて、上にパルミジャーノをのせて焼きました。
そして、ポロネギとミニヒラタケのクリームソースをかけて出来上がり～　

中に入れるものを色々アレンジできるので、また作ってみたいと思います！