お天気イマイチな日曜日☁
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土入れは難しいので、新人は土を詰めた苗箱を運びました。最後に1つだけやってみましたがみんなのより箱が重い!?
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1時間ほどで終了。
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お昼は、朝作っておいたミートソーススパ。頂いた大豆水煮、人参、玉ねぎ、キノコ類をフードカッターで粉砕し、鳥挽き肉とトマト水煮。
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夕飯はこんな感じ〜🎵
今日からワタシ、農作業デビューです!
今まで食事担当でしたが、こどもたちという働き手もいないので、できることからコツコツと。
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土入れは難しいので、新人は土を詰めた苗箱を運びました。最後に1つだけやってみましたがみんなのより箱が重い!?
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1時間ほどで終了。
たいして重くないし、この程度ならよい運動ですわ。
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お昼は、朝作っておいたミートソーススパ。頂いた大豆水煮、人参、玉ねぎ、キノコ類をフードカッターで粉砕し、鳥挽き肉とトマト水煮。
鳥挽き肉はあっさりなので、ケチャップとソースの他に、オイスターソースと溶けるチーズをイン。
大豆は挽き肉と同化して食べ応えがありますね。麺は少なめ大豆ミートソースをたっぷり、腹持ちもよさそう。
午後は買い物に行ってから、おかず作り。
かこさんちのメニューを参考に、鶏むね肉を醤油麹、にんにくと青海苔に漬けて揚げ焼き。
筍と蕨の甘味噌炒め。甘味噌足りないのでオイスターソース!最近コクを出すのにオイスターソースブーム。
味醂と塩で卵焼き。
ほうれん草を蒸して、根本から醤油を垂らして絞る。なんちゃって醤油洗い。アクが抜ける感じ。
下拵えが面倒だけど綺麗に脂や血を除いて牛乳に漬けて拭いて、鶏レバーを炒め煮。生姜、ケチャップ、ソース。
その残りソースでレンチンしめじ和え。
ふーっ。今日も作りまくったゼイ。
調理では歩数が稼げないので、残り5000歩をウォーキングで。雨パラかな?と帽子を取りに戻って再び外に出ると、もはや本降りに☔なんてこったい。
TV見ながらトランポウォークにしました。
今季のおすすめ番組ありますか?
ワタシはアニメは「スパイファミリー」
ドラマは、小説を読み逃した「元彼の遺言状」と定番の日曜劇場「マイファミリー」を観てます。ニノは感じ悪いヤツの役がお似合いですね←褒めてます。
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夕飯はこんな感じ〜🎵
つい皿いっぱいにおかずを乗せてしまう。
こどもたちに写真を送ると「おいしそ〜」のお愛想をいただくのが嬉しく😁
みんなたち、世渡りがうまくなってきたね😉