今年は、旦那さんに贈るバレンタインのチョコレートを手作りした。
いつもはお気に入りのチョコレートを買ってプレゼントするのだけど、
今年はなんとなく「これ！」と言うのに出会わず、
「それじゃあ自分で作ろう！」
とあいなった。
手作りのチョコレートは、実に30数年ぶり！
高校時代、
『バレンタインと言えばやっぱり手作りだろう！』
と思い、義理チョコ10人分ほどを、全て手作りしたことがあった。
その後、しばらくして、チョコレートを渡した男友達に、
「あれ、義理だよな？本命じゃないよな？」
と恐る恐る聞かれる・・・と言うことが続いた。
それ以来、「誤解を招かないように」手作りは止めたのだ(笑)
旦那さんにチョコを贈るのに、本命だと思われても、全く構わないわけなんだけど、
（いや、むしろ、義理だと思われるのもどうだろう・・・笑）
旦那さんと知り合った頃にはすでに、私はチョコレートアレルギーが発症（？）していたので、
手作りすることができなかった。
味見ができないからね、まずいと怖い・・・(笑)
・・・と言うわけで、今回も、
「どんなにまずくても文句は言うまい！（言えまい・・・かも知れない）」
と思いながらも、
できれば「まずい」は避けたいので、味見せずにすむ簡単手作りにした。
↑ドライアップルに溶かしたチョコレートをコーティングしただけ(笑)
ところが、コーティングに使ったチョコレートが多量にあまってしまった。
普通なら食べてしまえばよいのだけど、食べるわけにもいかないし、
捨ててしまうのもどうかなぁ～・・・と・・・。
「そうだ！洋酒を入れてトリュフ風にしよう！」
とお酒を探したのだけど、我が家あるのはビールだけ。
冷蔵庫をゴソゴソさがして見つけたのが、オレンジママレード。
「これでもいけるんじゃない？」
と溶けたチョコレートにドバっと入れて混ぜてみたら、ちょうどよい具合に固まってきた。
それを適当な大きさに丸めて、冷蔵庫で発見したココアパウダーをまぶしてみたら、何だか良い感じ！
何度も言うけど、味見はできないからね。
美味しくなくっても、ここは仕方ない(笑)
カードを添えてラッピングをした。
ふふふ・・・可愛い・・・。
・・・と言うわけで、出来上がり品を、朝一番で渡した。
同じく、Sapoは、お小遣いで買ったチョコをプレゼント。
Sapoは、チョコが食べられない私には、あまとう（小樽の洋菓子屋さんの札幌店で買ったらしい）の
『あんマロン』をプレゼントしてくれた。
↑見た目がいまひとつなのは、割り方が悪かった・・・(笑)
しっとりとしたマドレーヌ風生地にアンと栗が入ったスイーツで、
今まで食べた栗スイーツでも、１、2を争う美味しさだと思う。
私から猫好きのSapoには、こちら！
一緒にチョコを買いに行ったとき、Sapoに、
「おかあさん、友チョコはこれにして！」
と頼まれて買った。
・・・友チョコ・・・・？
・・・友・・・・？
と思ったけど、まあ、いいか・・・(笑)
何はともあれ、幸せいっぱいなバレンタインの朝だった。