ビアンとリーたむ

ようやくリーたむの言葉を信じたビアンでした



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今日のべべ

ビアンの相方べべ、今日はお花がいっぱいです


ビアンが来ました












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夕ご飯 タケノコの煮物

週末ともなると、夕ご飯いらないよ人数が増えます　
作る前に言いなさい！こっちだって都合あるんだから　と、
大きな声で言いたいのですが、もう慣れっこになっちゃって・・
だから、常に融通できるような作り方をします
一人増えようが大丈夫、二人食べなくても明日に持ち越せばいいかっなって



タケノコというとやっぱりこれ、鶏肉との煮物です　
淡竹はあっさりとしていて、鶏肉の味がよくしみ込んでおいしいです


先日解凍してあった鯵の干物です　食べない人がいましたので、
持ち越したおかずです　今日が限界、食べなくちゃ！


小松菜のお浸し


冷奴です


パーちむは湯豆腐を所望　　冷奴の方が美味しいと思うんだけど


昨日の残り物　焼くだけにして保存してあったのをオーブントースターでチン


和食のご飯、なんだかほっとします



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お得な寿司ランチ

日野・高幡不動にある大浜寿司　毎週金曜日は、にぎりが半額デ－
以前から行きたいと思っていて、今日やっと実現しました
外観はコバルトグリーン、結構目立つ色の建物です
一時半過ぎに行ったので、駐車場も座る席もゆったりと大丈夫でした

７３５円のランチメニューでも、たっぷりの量です
この際だからと、２１００円の上を注文しました　でもお会計は１０５０円
まず野菜かき揚げがのったそうめんと小ぶりの茶碗蒸しがきました


にぎりの上です　いくらはたっぷり、卵焼きも厚め、魚介類も新鮮です
一番おいしかったのはやはり中トロでした



やはり当然回転寿司とは一味違うお寿司でした



　
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ふるさと便

姉の所から宅急便が届きました　開けてみますと・・・
甘夏の横に、　松崎発　ふるさと便のお届けです。　の、メモが


メモの下の箱を開けますと　　粒の大きなびわです　
木で熟しているからとっても甘いんです


びわはリーたむの大好物　リーたむはあと一週間ほどで誕生日がきます
毎年この時期になると届くびわ、姉からの嬉しい誕生日プレゼントです


そして姉手作りのマーマレード　みかん農園をやっている姉の嫁ぎ先
姉は、豊富なみかんを材料に、多種のマーマレードやゼリー、ジュースを　
手作りし、送ってくれます　
添加物無しのマーマレード、ヨーグルトに入れて食べるとおいしいですよ～


そして淡竹（はちく）　あくが少ないのでさっと茹でるだけで調理できます
さっそく冷凍してあったコストコ鶏肉を解凍です


ふるさとがある幸せ、肉親がそこにいる幸せをたっぷり感じました
ふるさと便



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