田舎から東京に出てきてすぐのこと
新宿のレストランで食べたドリアがほんとにおいしくて
ものすごい食カルチャーショックを受けたという思い出があります
そのドリアは、カレー味のご飯にホワイトソースとチーズをのせて焼いたもの
以後、ドリアというとどうしてもカレー味のご飯を作ってしまいます
今日昼は、昨日のコーンチャウダーが残っていましたので
それを利用しドリアを作りました ちょっと違うけど、まあよしとしましょ
カレー味のチャーハン(?)です 茄子を入れました 茄子好きなもので

昨日のチャウダーとチーズをのせます 一晩経ったチャウダーの固さ加減が

オーブントースターでチンして出来上がり
フウ~~ 冷たい麦茶は不可欠ですね

暑いのによけい暑くさせてしまいましたね
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新宿のレストランで食べたドリアがほんとにおいしくて
ものすごい食カルチャーショックを受けたという思い出があります
そのドリアは、カレー味のご飯にホワイトソースとチーズをのせて焼いたもの
以後、ドリアというとどうしてもカレー味のご飯を作ってしまいます
今日昼は、昨日のコーンチャウダーが残っていましたので
それを利用しドリアを作りました ちょっと違うけど、まあよしとしましょ
カレー味のチャーハン(?)です 茄子を入れました 茄子好きなもので


昨日のチャウダーとチーズをのせます 一晩経ったチャウダーの固さ加減が


オーブントースターでチンして出来上がり
フウ~~ 冷たい麦茶は不可欠ですね




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