今日のビアン

三日間留守をしたあと、ビアンはいっそう甘えん坊となっています

朝、こんな顔で私を見ます　　
『今日はどこにも行かないよね！』そんな風に言ってるみたいです


『おいていったら寂しいんだからね』こんな風にも言ってるみたいです


ＰＣの前に座るとすかさず抱っこをせがんできます


重いです　熱いです　左手が使えません　
右手のみでのキーボードとマウス操作となります


でも、こんなに安心しきった顔をしているんですね　愛しくなります




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夕ご飯 パスタ

今夜はリーたむと二人でご飯です　パーちむ、ケーたむ、チャうみ、かじゅ
それぞれ外でご飯　こんなときは大好きなパスタで決まり

伊豆の国の村の駅で、変わった半生パスタが売っていました
迷ったけど、ぶどう葉パスタを選びました　なんとなくね



それを使って作ったパスタは、青汁パスタです
野菜、今日は大根、エリンギ、キャベツ、茄子　
そして、おとといお刺身にした残りの、イカの足とえんぺら
オリーブ油ににんにくの香りを移し、野菜とイカを炒め火が七分通ったら、
青汁を加えブイヨンと塩コショウで味付けし
硬めに茹でたパスタを加えます　バターをいれて味に深みを加え、
パスタが青汁スープを吸ったら出来上がり
青汁のくさみは全くしません　野菜は冷蔵庫にある残りもので十分　
魚介類も、小海老でもあさりの缶詰でもＯＫ
とってもおいしいのでお試しください



　簡単パスタ料理で楽チンでした　
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ちょっと面倒ですがこちらもよろしくお願いします　

松崎のうまい処・その二

松翠のお刺身は携帯からアップしました
なにやら千葉の方でも、似た写真が・・・ん？ひょっとして無断転用！
よし！今度の飲み会でたっぷり使用料をいただくことにします　
覚悟だからね、angyuくん　
そしたらかあこさん、こっそり山分けしてあげる、
かあこさんとは幼稚園時代からの古い馴染ですから

では松翠（しょうすい）でいただいたものを順に・・・

お刺身　左から、きはだマグロ・金目鯛・目鯛　手前左から、イサキ・鯵


地鶏の焼き物　にんにくの香りがしました　ジューシ～でおいしかった


揚げだし豆腐　海苔で帯をして揚げてました　崩れなくていいですね


牛のタタキ　お皿からあふれそうですね


イカ納豆　イカの量、豪快です　包丁さばきがきれい　辛子がのってますねえ


例のとろろ茄子です　これがお手本です　とろろはしっかり味がついていました


〆はもりそば


そして、おまかせお茶漬け　アナゴがのっていました　おいしかった！


生ビール、瓶ビール、焼酎ロック、焼酎水割り・・・何杯だか何本だか？？？
のんべです、パーちむ　息子たちもその遺伝子はしっかり受け継いでいます


合計で約１４０００円　おいしい肴とおいしいお酒、満足な夜でした



　
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松崎のうまい処・その一

必ず行くのが桜田にあるとんかつ一力
ボリューム満点の揚げたてとんかつ、おいしくて胸も焼けません

ロースかつ　チャうみはご飯大盛りです　
かつも私の二切れを、大盛りご飯に合わせてまわしました
お肉、お箸でちぎれる柔らかさです


パーちむはミックスフライ　左からひれ肉、海老、クリームコロッケ
一皿で三度おいしい


お漬物もたっぷりついてます　私はここのカキフライが特にお薦めなんだけど
今の時期はオフだものね、残念




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