久々にパンを焼きました。

シリコンスチーム型なるものを買いました
ホントにこれ一つでパンが焼けるのかなって、半信半疑

今まではパン焼き機でコネ～発酵～焼き～。
食パンなんて、約4時間もかかって焼きあがる。。。。
ま、材料入れて、タイマーかけてスイッチオンで、
朝焼きたての食パンが食べられる、幸せ。。。。
も良いけどですね。。。。



1時間半ほどで、焼きあがっちゃいました。
ハムロールパンです。









切り込みを入れ開いたハムロールのパン生地4個分。



１０分置いて大きくなって、溶き卵でお化粧です。


強力粉などの材料もこの赤いシリコンスチーム型の中でまぜまぜ、
発酵もこの中に入れたまま。
　
らくちんに美味しく出来ました




saraちゃんは今日も元気です～～

寒いですよ～～

すんごく寒いですね

こちら大阪はそれでも雪にはなってません。。。


寒がりわんこのsaraちゃんは、ちょっとの日なたを見つけては
まったりして過ごしています。






なんでしょうかね～。
お鼻が寒いのかなぁ
いつもこうやって夜にはお鼻をかくして寝てます




さて今年の初詣も、去年と同じに、学問の神様、北野天満宮へ。

次男のりょうの高校受験の合格祈願に行って来ましたよ




いたいた。いつもの牛さん。


れいの合格のお礼を唱えて、去年いただいたお守りを置いてきましたよ。

学問の神様、ありがとうございました
また今年もどうか、どうか宜しくお願いいたします

年が明けました

クリスマスにクッキー作りました。

アイシングで飾りも付けてみました。
結構難しい。。。。
なんか色味が品が無い。。。

焼きあがったクッキーが覚めるまで、なかなか塗れないし、
なかなか固まらない・・・
いろんなこと学びました






そもそもなんで急に、ホントに急にクッキー作ることになったかというと。





れいのお友達、ダンス部のメンバーの子が、
うちで衣装のシャツ作りをはじめたので、
何時間もリビングが占領されちゃって、
私は寝っころがってＴＶ見てるわけにもいかないし、、、、

しょうがなくずっとキッチンにいたので。

結局出来上がらずに、この日は２人お泊りしました。
２３日だったので、クリスマスイヴイヴのパーティーもして、
ほぼ徹夜で、衣装のシャツを作ってました。

翌日の夕方のなんとか仕上がり、２人は帰って行きました