雪の神社を見たい、ということで、夜勤明けにもかかわらずそのまま乃木神社へ。うっすらと雪の積もった神社というのも、凛とした空気が漂っていいもんです。参拝客も少ないのでゆっくりと見たあとで、徒歩で六本木へ。
「前に行ったあの、個人スペースのラーメン屋に行きたい」
という連れのリクエストもあり、一蘭へ。ここ、年中無休・24時間なんですね。いつでもいける、頼もしいお店です。
このお店、50センチほどの個人スペースに席が区切られていて、店員の人もすだれのむこうだったりするので顔を合わせません。また、注文も食券とリクエストシートで伝えるので、一言も発さないで注文できちゃうスタイルです。有名人でも安心してこられちゃうスタイルなのではないでしょうか。
リクエストシートではいくつかの項目を指定します。チャーシューの有無（なしを注文する人もいるんですねぇ）、青葱と長葱の選択、にんにくの有無／濃さなど。写真はチャーシューあり、青葱、味ふつうの唐辛子2倍。
スープはクリーミィなトンコツですが、味わいは思いのほか深いです。ケモノくさいガツンとしたインパクトではなく、あれっ？と思うような深い味わいで攻めてきます。（「どんりゅう」の濃～いスープになれているしょうでしょうか？）
他人とのふれあいが一切ないスタイルのラーメンは、なにかさみしい人もいればそれにより癒される人もいるはずです。無心にラーメンをたべたいとき、頼りになる存在でしょうね。
福岡と東京の各地に支店があるようです。