Sasat's lane

カレーにラーメン、それに酒の日々。そしてたまには旅なんかも。

またまたブランデーを買う

2006-06-21 | 狂水(酒)の泉

近頃、あまり新しい焼酎を買っていない。
芋焼酎は「南泉」もしくは「黒伊佐錦」に満足し、ロックで飲むには「於茂登」に満足してきた。新しいものをまったく拒みはしないけど、定番をはずすこともあまりないので、さしあたりは家にあるものを消費している。そもそも、一升瓶で買うと一人で消費するのはけっこう時間がかかるもの。

ほかの酒にも浮気したりするから、なおさら減らない。
去年の秋からブランデーに凝っていて、こっちのほうが「コレ!」という一本が見つからないだけに手当たりしだいに買っている。
今のところは "Hennessy Fine de cognac" か、"Martel codron blue"、ArmangacのChabot X.Oがお気に入り・・・かな。Armagnacのほうが味が複雑なような気がすして、ほんとに味がわかっているかどうかまだ微妙。


船橋競馬場前 我馬ラーメン

2006-06-11 | ラーメン(船橋近辺)

「がばらーめん」と読むらしい。

最近引っ越したこともあって、家具のたぐいを見に南船橋のららぽーと近辺にでかけるようになった。たくさん買い物をして荷物が多くなるのでクルマでいくことが多かったのだけど、4月にオープンしたIKEAの影響で、ここ数週間の南船橋駅周辺の混雑状況はすさまじい。最初は早起きして開店と同時にクルマで入ることを想定してでかけたのだけど、それでも混んでいたために一度引き返し、改めて電車ででかけた。

京成電鉄ででかけ、船橋競馬場前からIKEAまで歩く。
国道14号から京葉道路をくぐって先の右側に、見慣れないラーメン屋があったので、帰り道に寄ってみた。

店の雰囲気は・・・
正直、最近のラーメン屋にしてはあまりおシャレではない。すんごいキレイ、というわけでもなく、かかってる音楽はハードロックだったりしてちぐはぐな印象。

しょうゆラーメンと、連れがみそねぎラーメンを注文。
極太の乱切り麺はとても食べ応えがある。歯ごたえもいい。客がほかにいない時間(17時すぎなんで、まったく客のない時間でもないと思うのだけど・・・)があるのが信じられないくらいだ。味はやや濃い目。背脂をふってありややこってり目か。しょうゆラーメンは魚のダシのせいでそこまで強烈に濃厚な印象はなく、美味しい。みそのほうも、なかなか濃厚な味噌。麺にとてもよく合っていた。ほんのちょっとくるまやラーメンを思い出したりしたけれど、それよりはもちろんレベルは高い。

しっかりした麺を食べたい!・・・と思ったときにはいいと思う。ららぽーとやVivitSquareにあるラーメンには、決して負けてはいない。

ただ、お店のターゲットが「船橋競馬場の客」なのか、「ららぽーとの客」なのか、そのあたりが明確でないところがちょっと客足に影響してるような気がする。
もうちょっと、ららぽーとの客に寄ってもらえるといいですねぇ。


西船橋 精養軒 The Kitchen

2006-06-09 | おいしいお店

西船橋で洋食を食べようと思うと、でてくるのは「厨・ミラベル」と「精養軒 The Kitchen」ではないでしょうか。ミラベルのほうはハンバーグやステーキがメインでご飯を食べにいくイメージ(まだ行ったことないんです)。一方の精養軒のほうは・・・見た目は、マダムがワイングラスをゆらしている感じなのですが、どこか安っぽさがあるような気がして、「チェーン店か?」と思ってました。

で、どっちかへ行こう、と思い、やや遅い時間だったので21:30で閉店のミラベルはまた次回にまわして、精養軒のほうにいきました。

ここは、パンとケーキの店がくっついた複合店。神田の精養軒がやっているのですね。精養軒がやっているレストランは3形態、そのなかでThe Kitchenはここ西船橋に1件しかないようです。

結論からいいますと。
ウマいです。
食べたのはペスカトーレ・ビアンコ、ピザ・マルゲリータ、サラダと魚とホタテの焼いたやつ(フランス語っぽいメニューでよくわからない)。それと白ワイン、あとパン!

何がいいって、まずパンが美味いです。パンは注文する4~5種盛られてきて食べ放題。ここで、パン屋が併設されている、というのが非常に生きてきていて、焼きたてのこれらのパンがとても美味しい。ぜひ、肉料理や魚料理といっしょに注文して、それらにかかっているソースをつけて食べてほしい。

肉料理は食べませんでしたが、魚(鯛かな)とホタテ、そのソースにパンをつけて食べたら絶品でした。スパゲティとピザ食べてるのに、10個くらい盛られたパンをおかわりして、かつ完食しちゃいましたよ。

西船橋近辺で、ちゃーんとした洋食を食べたいと思っている方、パン好きな方にはゼヒオススメしたいお店です。二人でたらふく食べて(ワインもボトル1本あけて)6500円くらいでした。
ワインは種類も多くなく、高いものは1~2種類くらいしかありません。あくまでカジュアル+α、くらいな感じ。その気楽さがまた、食事を楽しむことを妨げないかもしれません。

最初、記事にしようとは思ってなかったんで写真撮ってませんでした。また行くことがあったら撮りたいと思います。


成分分析

2006-06-06 | できごと


何のサイトだかは知らないのだけど。
http://seibun.nosv.org/

本名入れたらこんなん出た

<sasatの本名>の58%は乙女心で出来ています
<sasatの本名>の27%は蛇の抜け殻で出来ています
<sasatの本名>の6%は心の壁で出来ています
<sasatの本名>の5%は成功の鍵で出来ています
<sasatの本名>の4%は理論で出来ています

半分以上、乙女心かよ!
妙に納得するところもあったり・・・



本名じゃなくて、ここでのハンドルで調べると・・・

sasat_gooの94%は嘘で出来ています
sasat_gooの6%は月の光で出来ています

ぎゃふん。



ネットワーク開通(Yahoo!8M)

2006-06-03 | できごと

やっと新居のネットワークが開通。Yahoo!BBの8M。
そもそも、家の中の配線はぜんぶ無線だからあまり高速でも意味ないのです。

というわけでYahoo!8Mにしたのだけど、ぜんっぜんOKですね。実効スピードは無線通した速度で2.6M~3.2M。
3年くらいADSL1.5Mでなれていたこともあって、不満は感じないです。GYAOも平気でみられるしね~