ギネス

今日のランチは「曾さんの手作り餃子」今年3回目。
毎度美味しい台湾ラーメンともっちもちの水餃子をいただきました。

で、夜はギネス。かっこいいグラスに誘われてつい6本も買ってしまいました。
缶の中に「魔法の玉」が入るようになってから買うのは初めてだったのかも。これはアイリッシュバーに行って飲むことが多かったですね。あの泡はやっぱカウンターで飲まないと・・・

が！！！
これは、本当にすばらしい発明。イギリスで絶賛されるだけのことはある。本当に、缶では考えられないくらいの、絹のようになめらかでミルクのように濃厚な泡がでてくれます。
これだけでも気分よくなってしまったため、今日のお酒はここまで。でも幸せ～

船橋 BlueCanary

大膳のあとで寄る。３ヶ月ぶりくらいかな。
バーテンは変わっていないし、また自分の顔を覚えている。（妹が常連らしいのでその絡みかもしれないが）たいしたものだ。雰囲気はここ　船橋　Blue　Canaryを見てみて。

風邪も治り、心地よく飲んで帰る。ブランデーの香り、ずっと嗅いでいたい・・・

以下備忘録。
飲んだのは

バラライカ
Chabot
Saint Vivant

兼八

酒のこともアップしてこ～、と思っていたのですが、これまでずぅっとカレー／ラーメンの話題。
今日はもう一つ、思いで深い焼酎をひとつ。

兼八です。
なんかもうすでにかなり有名みたいですね。オークションで\12,000くらいの値段がついてて驚きました。
近所の酒屋のおばあさんに奨められて買ってからハマって数年。最初の1年くらいは、サクサクと入手でき、家で鍋パーティーをしたときには1日1本あけました。1本2,000円くらいだったと思います。今ではそのおばあさんの酒屋でもなかなか入荷されないようです。

写真は秘蔵の4号瓶と「原酒」。あと別に1升瓶がとってあります。
特別な日に、ちびりちびりやるのが楽しみです。