私の花日記

厳しかった冬を乗り越え、

私の庭にも春が来ました♪

バジル

2009-08-27 | ハーブ
ここ数年、我が家で毎年育てているバジルです。
冬には枯れるので、春に苗を買っています。

夏、なんとなく元気が出ないとき、この葉っぱを料理に使うと、元気が出るような気がします。ジャガイモやトマトとの相性がいいです。

白い小さな花がつき始めました。
花を咲かせると、植物は終わりますので、花は摘み取るようにしています。

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