1月21日のお弁当p(^-^)q

こんにちは

本日の弁当は

久々にマックス4つです

最近、長男は専門学校が午前中だけとか午後だけとかで

お弁当のいらない日がほとんどです

今日も２時間だけの授業ですが

お昼をはさむので久々に弁当を頼まれました

旦那さんも仕事の都合でお弁当のいらない日も多々ありますが

今日は弁当でってことで

朝から4つ、頑張りました

次男弁


右から時計回りに、夫→私→長男



【メニュー】

・甘酢肉団子（市販品・玉ねぎがあればすぐできる！なんてフレーズで
　　　　　　　肉団子とたれがセットされてる商品）

・なばなとベーコンの炒め物（味付けはウエイパーで）

・ゆで卵

・海老フライ（長男は牛肉コロッケ）

葉物野菜が高いですね、って昨日のブログに書いたところですが
昨日冷蔵庫をのぞくとなばながはいっていたので
ばあちゃんに聞くと我が家の畑のなばなで
まだ成長途中ですが間引きした葉っぱだそうです
ということでさっそく昨日はお浸しで
お弁当用に固めに茹でておいて
朝、ベーコンと炒め物にしました

海老フライはありがたいことに頂き物
長男は海老が得意じゃないので生協の冷凍コロッケ、電子レンジでチン
玉ねぎをきって炒めたら出来上がりの市販品を作って
昨夜に茹でておいた卵をいれたら今日の弁当の出来上がり


ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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