月曜日の弁当
【メニュー】
・かぐら南蛮の肉詰めフライ
・親芋の白だし煮
・きんぴら春雨（生協の冷凍食品）
・卵焼き
・卵焼き
かぐら南蛮ていうのはピーマンなんだけどかぼちゃのような形をしたもの
肉厚なので揚げ物にすると美味しい。
お弁当箱が3つ並んでますが、右から２つは私の2段弁当。左は夫の弁当。
夫は昼を家で食べることが多いのでたまに作り置きします。ご飯は保温ジャーのご飯で。
涼しくなってきたので（いや寒くなってきたといったほうが正しいかな）腐る心配をしなくてよくなったので作って飯台に置いておきます。たまにね(;^_^A
水曜日の弁当
【メニュー】
・茄子とかぐら南蛮の鶏そぼろ味噌炒め
・揚げ餃子の中華甘酢あんからめ
・卵焼き
・サツマイモのサラダ（レーズン・リンゴ・チーズクリーム・マヨネーズ・ヨーグルト和え）
・トマト
味噌炒めのたれは生協で買ったもの。
ポールスタアという商品会社の「おばあちゃんの油なすのたれ」というものなんだけど、これがとっても美味しいのです。味噌の甘辛味がしっかりしていて美味しいです。自分ではなかなかこの調合は難しくて。
寒くなってきましたが、夏の花ハイビスカスが綺麗に咲きました。
元気もらえます！
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
では、またね👋
