1月23日のお弁当(*´ー｀*)

こんにちは

本日の弁当です

次男弁


夫婦弁


【メニュー】

・卵焼き

・ウインナー・ハム・ベーコンのケチャップ炒め

・コロッケ（生協冷凍食品）

・ブロッコリーのツナマヨ和え

・はんぺいの煮物（夫婦弁のみ）

いつもは卵２個を使って卵焼きをつくりますが
今日は３個つかっていつもよりボリューミーな
卵焼きを作ってみました

名古屋名物のあんかけスパのお店“チャオ”のメニューに
‘ミラカン’という名前のあんかけスパがあります
これは、炒めたウインナー・ベーコン・ハムと玉ねぎが
具になっています　ときどき無性にこのあんかけスパが
食べたくなるんですが今日はこの具をケチャップで炒めてみました
粉チーズとソースも少し混ぜています


今週のお弁当作りもなんとか乗り切りました

来週はもう１月も最終週です

頑張っていきましょう～

ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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1月22日のお弁当(*´ー｀*)

こんにちは

雨で寒い日となっていますね

風邪などめされませぬように気をつけておすごしくださいね

つい２週間ほど前

スマートフォンを買いました

今までブログを書くのに使っていたタブレットと機能はさして変わりませんが

やはり少しずつちがったところがあり

ちょっとあたふたすることがあります

今日は、写真のギャラリーの新しい機能が勝手に追加されていて

興味深々でつかっていたら

なんだか変なことになってしまいました

新しいって楽しいけど疲れます～

では、本日の弁当　3つ

次男弁


夫婦弁（左が夫弁・昨日弁当箱を職場に忘れてきたの違う弁当箱で、、、）


【メニュー】

・海老マヨ（生協冷凍食品）

・ブロッコリー

・カニカマ入り卵焼き

・花形ウインナー

・ハッシュドポテト

・焼鮭

　　　　　
今日はカレーの日なんですって
夕飯のメニューに悩んでる人はカレーいかがですかね～
我が家は釜揚げうどんに決定してますけどね


ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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1月21日のお弁当p(^-^)q

こんにちは

本日の弁当は

久々にマックス4つです

最近、長男は専門学校が午前中だけとか午後だけとかで

お弁当のいらない日がほとんどです

今日も２時間だけの授業ですが

お昼をはさむので久々に弁当を頼まれました

旦那さんも仕事の都合でお弁当のいらない日も多々ありますが

今日は弁当でってことで

朝から4つ、頑張りました

次男弁


右から時計回りに、夫→私→長男



【メニュー】

・甘酢肉団子（市販品・玉ねぎがあればすぐできる！なんてフレーズで
　　　　　　　肉団子とたれがセットされてる商品）

・なばなとベーコンの炒め物（味付けはウエイパーで）

・ゆで卵

・海老フライ（長男は牛肉コロッケ）

葉物野菜が高いですね、って昨日のブログに書いたところですが
昨日冷蔵庫をのぞくとなばながはいっていたので
ばあちゃんに聞くと我が家の畑のなばなで
まだ成長途中ですが間引きした葉っぱだそうです
ということでさっそく昨日はお浸しで
お弁当用に固めに茹でておいて
朝、ベーコンと炒め物にしました

海老フライはありがたいことに頂き物
長男は海老が得意じゃないので生協の冷凍コロッケ、電子レンジでチン
玉ねぎをきって炒めたら出来上がりの市販品を作って
昨夜に茹でておいた卵をいれたら今日の弁当の出来上がり


ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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1月20日のお弁当(。^。^。)

こんばんは

今日は大寒でしたが

ぽかぽか日和の一日でした

明日からまた下り坂のお天気のようですね

毎日、いろいろ変化しますが

今日もお弁当は続きます

本日の弁当　　2つ

次男弁


Ｍｙ弁


【メニュー】

・大根と人参の肉巻き

・枝豆

・卵焼き

・牛肉コロッケ（生協冷凍食品）

葉物野菜が高いですね
お弁当に緑色があると見た目がいいですよね
こういう時には枝豆の冷凍食品が役に立ちます
作っているのが男子弁当なんで
あまり彩りやかわいさをもとめられることはありませんがね

写真をとって見たときに
やっぱり彩りがきれいな弁当は
いいですよね

久々に肉巻きを作ってみました
具は大根とにんじん
ちょっと太目の千切りにして
電子レンジで茹でて巻き巻き
ここまでは前日の夜に。
朝は焼いて甘辛味のたれを絡めて出来上がり

ごらんいただきありがとうございました

ではまたね

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1月19日のお弁当(。^。^。)

こんにちは

先週は後半お弁当をおやすみしたので

久しぶりのお弁当作り

本日は3つ

次男弁


夫弁


Ｍｙ弁


【メニュー】

・焼きそば（ウインナー＆キャベツ）

・目玉焼きの甘酢あん

・唐揚げの甘酢あん

・イシイのミートボール

・簡単ポテトサラダ

・はんぺいと白菜の芯のきんぴら（夫と私のみ）

賞味期限が昨日までの焼きそば麺１玉
まあ、一日過ぎてたくらいは
“気にしない気にしない”（ｂｙ一休さん）←わかる人は手を挙げて

肉が冷蔵庫になくってウインナー焼きそばにしました
ウインナーとキャベツを多めにいれて
かさましかさまし。。。
息子には麺多めにいれて
焼きそばをお弁当もっていくのが好きでない夫には
ウインナーとキャベツをメインにいれて

簡単ポテトサラダはジャガイモ１個を１センチ四方にきり
電子レンジで３分から４分チン
やわらかくなったらフレンチドレッシングとマヨネーズで味付け
あらびき黒コショーでアクセント

夫と私のご飯の上にのっている茶色物体は
生姜の佃煮、これうましです


ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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