おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

今日の弁当 と 花

2021-11-19 14:19:23 | 弁当
今週最後の今日の弁当
 
【メニュー】
・葱入り卵焼きののっけ飯  紅生姜添え
  (ご飯は梅ひじきの混ぜご飯)
・こんぶ豆と鰯の佃煮はお惣菜
 
・スーパーで買った含め煮(高野豆腐・がんもどき・干し椎茸)
  私がいくイオンのお総菜コーナーに売ってるこの含め煮が大好きなんです。
  甘いだし汁がジュワーっと出てきて美味しいのです。
・柿
 
我が家の花たちの成長
左が3週間ほど前の写真、右が今朝撮った写真です。
 
ピンクのガーベラは3本伸びてきて花を咲かせました。
その下の鉢は中心に植えた花がきれいに咲き始めました🌼
名前はわかりませんが。。。
 
今週は月曜から金曜まで毎日お弁当を作れました(*^^)v
そして、今までなくブログも毎日更新できました。
 
 
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
では、またね👋
 


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今日の弁当

2021-11-18 12:48:35 | 弁当
今週は毎日真面目に作ってます
今日の弁当です
【メニュー】
・オムライス
・サラダ(レタス・チーズ・ハム)
・味噌汁(里芋・椎茸・キャベツ・油揚げ・豆腐・葱)
 
オムライスの上のみどりの葉っぱは豆苗です。
久しぶりに再生中です。一部大きくなってきたので映えを意識してのっけてみました(笑)
 
明日も弁当作れるでしょうか~
金曜日、週末、そろそろ疲れてきました~ (^^;)
 
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ではまたね👋


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今日の弁当 と タサン志麻さん

2021-11-17 12:48:29 | 弁当
今日の弁当
久々にご飯とおかずのノーマルな弁当
【メニュー】
・葱入り卵焼き
・チーズ竹輪の青のり風(生協冷凍食品)
・小松菜の胡麻和え
・鶏つくね(生協冷凍食品)の照り焼き
・こんぶ豆
・ご飯の上は自家製紅ショウガとマグロ昆布(お惣菜)
 
 
栗原はるみさんのパーソナルマガジンがお休みになり残念に思っていましたが、いい本見つけました(*^-^*)
タサン志麻のパーソナルマガジン
今回は電子書籍で買いました。中身はまだよく見てません。
じっくり堪能したいと思ってます。楽しみです。

ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ではまたね👋


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今日の弁当 と リンゴジャム

2021-11-16 22:47:24 | 弁当
今日の弁当
・クノールのカップスープパスタ
・ハムエッグ・サニーレタス・チーズ2種
・リンゴ&柿
 
クノールのカップスープパスタはいろんな種類あるけどどれも美味しいと思います。
スーパーで安く(98円)うっていて10個ほど爆買いました。我が家では明太子クリーム味が一番人気ですが、このキノコクリームも美味しいです。
今日は、それと主人の朝ごはん用に自分のお弁当用に作ったハムエッグにチーズを2種類添えました。
一つはKiriのクリームチーズ、もう一つは明治のスマートチーズ。どちらも私のお気に入りで冷蔵庫に常備しています。
 
 
頂き物のリンゴが沢山あったのを見つけた息子が夜な夜なジャム作りを始めました。
赤ワインをいれていたので出来上がりは濃いエンジ色でブドウジャムのようです。
私は途中お風呂に入り台所を離れましたが、あとで台所に戻ると冷蔵庫にあったシークワーサーの実も入れて煮込まれていました。少し苦味があるジャムになっています。肉料理の煮込みの味付けなんかに使ってもいいかなと思っています。
今は別の仕事をしていますが、料理の仕事をしていた息子はやはり料理をすることは嫌いではなようで、時々気が向くと色々なものを作ってくれます。
私は大助かりです(*'▽')
 
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ではまたね👋


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今日の弁当と昨日の晩御飯

2021-11-15 12:57:42 | 弁当
今日の弁当
【メニュー】
・栗ご飯のおにぎり
・キャベツ入りの卵焼き
・チーズウインナー
・イワシの甘露煮
・味噌汁(かぼちゃ・油揚げ・キャベツ・豆腐・葱)
・リンゴ
 
栗ご飯とキャベツの卵焼きは昨日の晩御飯から
そんな昨日の晩御飯は

【メニュー】
・ヒレカツ(大根おろしたっぷりのポン酢で)
・洗わずにすぐ食べれられるキャベツ
 (これをしったらもう元には戻れない)
・かぼちゃの甘辛焼き
・春菊とちくわの白和え
  (春菊はプランターで育てたものです)・・・夫がね(*^-^*)
・栗ご飯(生協で買った冷凍の栗で)
・味噌汁

ヒレカツにつけたキャベツが余ったので弁当の卵焼きにしました。

生協で買った冷凍の栗がとっても美味しかったです。

 

ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ

ではまたね👋

 

 



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