今日の弁当
・クノールのカップスープパスタ
・ハムエッグ・サニーレタス・チーズ2種
・リンゴ&柿
クノールのカップスープパスタはいろんな種類あるけどどれも美味しいと思います。
スーパーで安く(98円)うっていて10個ほど爆買いました。我が家では明太子クリーム味が一番人気ですが、このキノコクリームも美味しいです。
今日は、それと主人の朝ごはん用に自分のお弁当用に作ったハムエッグにチーズを2種類添えました。
一つはKiriのクリームチーズ、もう一つは明治のスマートチーズ。どちらも私のお気に入りで冷蔵庫に常備しています。
頂き物のリンゴが沢山あったのを見つけた息子が夜な夜なジャム作りを始めました。
赤ワインをいれていたので出来上がりは濃いエンジ色でブドウジャムのようです。
私は途中お風呂に入り台所を離れましたが、あとで台所に戻ると冷蔵庫にあったシークワーサーの実も入れて煮込まれていました。少し苦味があるジャムになっています。肉料理の煮込みの味付けなんかに使ってもいいかなと思っています。
今は別の仕事をしていますが、料理の仕事をしていた息子はやはり料理をすることは嫌いではなようで、時々気が向くと色々なものを作ってくれます。
私は大助かりです(*'▽')
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
ではまたね👋