お正月の食事は、餅は定番？
欠かすことが出来ないものである。
しかし、この頃の正月は、寿司等を食べたりする、
そんなことで、正月の定番である餅を食べる回数が、
すっすり、少なくなってしまった!!
正月の食の様子が、
このようにすっかり一変してしまったのだ。
一月の半ばになるが、我が家ではたったの２回、
しか食べていない。
私から言わせれば、
２回しか餅にありついていないのである!!
四~五年前までは、餅が好きとか嫌いとかいうのでなく、
食べる回数が多かった。
個人的には、餅は大好物で毎日でもいい!!
が、ワイフが、入れ歯がどうのこうの・・・・・？
そんな事もあって、
我が家では年々少なった。
もっとも、炊事するものからすれば、
餅を食べることは「手間を食うこと!!」、
と、昔から言われていたものである。
早いとこ「面倒だ!!」、ということ・・・・。
確かに、面倒である!!
それでも、各家庭で餅をつくことが少なくなり、
スーパーなどから、買って食べるようになってからは、
その手間も、半分以下になった事も確か。
さらに「道の駅」などでも、
あんこ餅、黄な粉餅等々、店頭に並べられている。
家で、面倒なことをしなくても、
餅、大好き人間にとっては、いつでも食べられる。
しかし、正月ぐらいは、
家でじっくり、食べたいことも確かでないか？
よし!!明日の昼は、餅に決めた？