ラーメンWalker

本日発売『ラーメンWalker静岡2013』著訳編者表示なし780円
静岡県下134店のラーメン屋を紹介するとして
(実はほぼ毎年この手の出版はあるのだが)昨日はまるごと静岡で番組に登場した。
番組ではチェーン店が主ではありつけ麺が主体なようだ。
私個人としては『紀尾井』のように個人で工夫を凝らした醤油ラーメンが好きなのだが
つけ麺はいまや主流になりつつある(話題性で軍配)ようだ。
それにしても134店舗は膨大な数であり情報源として入手予定です、
私は本は購入しない主義(借りるか立ち読み)ですが旅行誌、情報誌は例外で、ある程度の家庭在庫もあります。
しかしこのような情報誌も欠点があり消滅して行く店もありまさにナマモノであることだ。
現在家庭在庫は10年前のものであり中身は歯抜け状態でもある。
しかしこの中で健在なのはそれなりの人気(中身)がある訳で存続理由がある。

10:00追記：2001年10月19日発行しずおかオンライン社1300円、2002年末購入？

表紙の写真は清見そばのラーメンで 2003年4月からラーメン行脚が始まった 当時はまだ体重57Kg腹囲72cmであった我身も つい最近では体重61Kg腹囲91cmで当時より20cm肥った。 さらにこの間にメタボ事件ありラーメン制限(禁止令)期間があり 現在はラーメン週一に解除されている。 清見系『山惣』ラーメンセット(月曜日)、紀尾井醤油ラーメン(日曜定休) 味守香の五目タンメンなどが週一ラーメンにあたっている。

この本は189杯と称し189店舗が紹介されていて、本日発売と比較してみるつもりです。
11/9,07:30写真追加：味守香(みるか)の五目タンメン600円