紫蘇の穂

青紫蘇のきれいな葉っぱ

しばらくすると

美味しいのか

虫達に見つかり

穴空きだらけ

ようよう

きれいな葉っぱに戻り始め

白い小さな花が咲き

あれよあれよという間に

穂になり

ふっくら実らしき感触

今年も作ろっ

さらっとした

紫蘇の穂のふりかけ

佃煮ほどには

濃い味付けにせず

だから

日持ちもしない

自分好みの中身と

味付けで

多分

ふたつと

同じものはできはしない

気まぐれ人間のすること

その時の食べたい中身で

時には甘めに

時には引き締めて作ります