ワゴン好き

例の開発された麺

有れば

残らず買い込もうと

勇んで出かけたけれど

1週間も前の品物は

影も形もなく

また、新たな

ディスカウント商品が

多かったのか

コンテナに入ったまま

無造作に

ワゴンの下に置かれていました

麺の代わりに

抹茶仕立てのポッキーと

インスタントスープを選びました

少し残念

高価な大吟醸も

ちょこっと気持ちが

揺れましたが

家には

作っただけの

果実酒が

飲みきれないほどありますし

お味はともかく？！

あの瓶に

後ろ髪を引かれつつ

止めました

マイナンバーカード

よりも

ポイントに興味が湧いたので

(相変わらず強欲なばぁさんです)

作ろうかと

用紙を貰って

写真を作るのに悪戦苦闘の末

ようやく貼り付け

ジジババふたりの

共同作業・・・

一緒にナニかを為す

ということは

また、楽しいものです

さあ、うまく

ポイントゲットまで

いくかなぁー、です

スタートも遅い上

動作もスローなふたりです

どうなりますでしょうか・・・

最後の梅茶漬け・・

少しの残りご飯が

楽しく美味しく変化

よぉーーく味わって頂きました

たしか・・・これもワゴンセールで

見っけたモノ

ヒント

山の奥の

母が生まれ育った故郷

その奥の奥にある

超高級？料理？旅館

(？の多いこと)

余りのお値段に

行ったこともありません

（正確には高嶺の花すぎて・・行けない）

今回は

そこの主から

素敵なヒントを戴きました

毎年

小さいながらも

たくさんの実を落としてくれる

ギンナン

銀杏と書いたり

ぎんなん、だったり

今日は、ギンナン、の気分

ギンナンの

朴葉のせ味噌焼き？

目先の変わった食べ方！

朴の葉も

同じお味噌も無いけれど

代用品でできそうです

栗ご飯は

なるほど、このひと手間が

美味しく&綺麗に仕上がる

ひと手間＝高価格になるのね

と、変に納得の箇所に

気をつけて作ってみました

時間をかけて、ていねいに

今までになく？！

きれいな仕上がりでした

むかごのあんかけ

好きで、わざわざ育ててる？

むかご

ご飯に炊き込むしか

脳の無い食べ方ばかり

むかごの薄紫のゆで汁と

葛粉のあんをかけた一品

まぁー、なんともはや！

友人に聞いた

バター炒めも

驚きでしたが

これも上品な一品

(高価格になるのも・・・だんだんと納得)

山椒の実の

蜂蜜漬け(と、聞こえた)

まぁー、これまた

目からウロコ

したこともない

しようとも思わなかったこと

同じような

食材、素材が

身の周りに有っても

活かすオツム(知識)が・・ウデが・・

高額料金を

たたき出す、んでしょうね

みーんな

山や田舎の野辺に有るもの

母もよく言ってました

小皿にチョチョと

のっけて・・・

それが

実行、実現できるところが

チ・ガ・イなんでしょうね

もう、わたし、見方、考え方が

歪んでいますわ

今回は

食に関する

身近な、試せそうな

ヒントを

イクツモ戴けたので

いつもなら

ヤッカミ半分、少しハスカイに

見る番組も

素直に見れて

なんだかスンゴク嬉しいです💙

麺

お蕎麦のお取り寄せを

味見したあと

スーパーのワゴンで

見つけた乾麺のおうどん

パッケージがおっしゃれー

で

1袋だけ！買ってみました

シブチンですね～

中には乾麺2束

レモスコと、出汁

山口県の小麦粉（せときらら・ふくさやか）と兵庫県の塩（赤穂）を原料に

岡山県の会社が手延うどんを製造。やくみに広島県・ヤマトフーズの

レモン調味料「レモスコ」、だしに香川県・鎌田醤油のうどん醤油を添付する。

と、ありました

日中まだ暑く

冷やしうどんでお試し

喉ごしよくツルッツルッ～です

これこの間買ったんよ

1食が

2人で小さなワンコイン

安いねぇー

美味しいねぇー

美味しいチクワと海苔

わたしは、畑で見つけた

ミョウガ

ひとりだけ、プラス納豆

気のせいか？パワーが

出るような

紫蘇味噌

今年は赤紫蘇が

ほとんどできませんでした

どこかで

青紫蘇で作った

ジュースの方が

風味があると、目にしたので

作ってみました

見た目はやはり

赤紫蘇の方が鮮やか

mixは作ったことがありましたが

なるほどなぁーでした

風味はありました

何でもできるんですね

その後小さな赤紫蘇を

かき集めてもしてみました

いっぱい有るときには

見向きもしないジュース

飲みたい時には

熱心に材料集め

ゲンキンなばぁさんです

虫食いだらけになりそうなので

もう一度紫蘇味噌を

作ろうと集めます

今回は

白ご飯コムバージョン

ニンニク（ちょうど先日偶然に掘り起こした）

と、生姜が入ります

ゴマは書いてありません

前回作った甘口バージョンとは

また違った味で

これも美味しいです

熱々ご飯、お豆腐にも合いそう

青紫蘇、ポツポツと花穂が出だしました

この紫蘇の実で

ちりめんじゃこや小エビと合わせて

あっさり佃煮（ふりかけ）みたいに作ると

プチプチして美味しいです

アナドルナカレ

スベリヒユ

畑にある草

訪問するブログ友

少し粘りもあり

クセ無く

シャキッとして、美味しい

食いしん坊は

やっと実食できました

書いてあったとおり！

まぁー

してみないと(食べてみないと)

分からないものですね

目からウロコです

雑草ばかり元気な畑

アノコは

これから目を皿のようにして

踏み潰さないよう

大事にしなくては！

器に盛って

目の前に置くなり

食べへんで

と、言いはなった

ダレカサン

えーねん、エーネン

食べんでえーよ

思いもかけぬ

新発見で

気持ちも大きくなっております

夕べは

大雨洪水警報

土砂災害警戒情報が出て

雷が鳴り響き

雨が降った後

カーテン越しに

明るく輝くお月さま

一夜明けると

嵐の前の静けさ

青空の良いお天気です

季節外れのアサガオが

今を盛りに咲いています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

どうか

台風が静かに

通り過ぎますように