さて妻が一時帰国から帰ってきましたが、実は友達に会いに
関西に行ってたのです。
私にはリクエストした関西ならではのお土産をちゃんと買ってきてくれました！
ありがとー！妻、優秀～♪よっ良妻！（もう誉めちぎっちゃうもんね）
そのうちのひとつが点天のひとくち餃子です。
お店が大阪の北新地にありますが私はお店には行ったことはなく
もっぱらお持ち帰り用の生ぎょうざを関西に行く機会があれば
よく買っていました。駅や空港、デパ地下などいたるところで
売ってます。
おー久しぶり～懐かしいな～
さっそく焼いてみました。
大きめのフライパンに並べて加熱し水を入れて
蒸し焼きにします。
水がなくなったら火を止めひっくり返して余熱で熱を入れたら
出来上がりです。
うーん美味しそう～
いただきまーす！
ぱくっあちちちちち
ふんふまい！（うん美味い！）
うめえ～
ビールに合うこと合うこと！
上海に住んでて滅多に食べれませんが定期的に
きちんと食べておきたい味です。
妻よありがとー！
ごちそうさまでしたー！
