先週の日曜日の夕食に何にしようかと妻と話してたら
珍しく妻が「しゃぶしゃぶをごまだれで食べたい!」と
具体的にリクエストしてきたのでしゃぶしゃぶを食べに行くことに
しました。
火鍋は食べてますが日式のしゃぶしゃぶを食べるのは
中国に来て初めてだし日本にいるときを含めても
ずいぶん久しぶりになります。
どの店に行こうかと色々考えましたが、前に上海在住の方の
ブログで読んだことのある店にしました。
「日和」です。
食べ放題もあるようでしたが、おじさんはそんなに
肉をたくさん食べれないので質重視でいい肉を
単品で少しだけ食べることにしました。
頼んだのはしゃぶしゃぶ野菜付きの
A4級(268元/人)を2人前です。
A4級というのはこの店のしゃぶしゃぶ単品メニューで
下から2番目の設定の肉ですが、一番上がA6級という設定ないはずの
級なのでどのレベルかは謎です。
まずは生ビールで乾杯です。
乾杯~!
ぐびぐびぐびぷはー!
くうっ美味いぞ~
別途頼んだ日和サラダをつまみながら鍋の到着を待ちます。
ちなみにこのサラダはこんにゃくのような何か不思議な
物体が入っており味付け含めイマイチな感じなのが残念でした。
さて肉が来ましたよー!
適度に霜が入った美味しそうな肉です。
鍋に野菜を投入して煮立つのを待ってしゃぶしゃぶタイムの開始です。
しゃぶしゃぶ~♪
まずはポン酢からっと。
うん美味い!
柔らかくて美味しい牛肉です。
次はごまだれでいってみましょう!
うんこれもいいぞ~
野菜も食べてっと。
肉はあっという間になくなりました。
沢山食べる人であれば量的に足りないかもしれませんが
私達には丁度よかったです。
シメにうどんを食べました。
つるつるっと美味しい~
と久しぶりのしゃぶしゃぶ満喫しました。
寒くなってきて鍋の季節になってきたし
またしゃぶしゃぶの気分なときに食べたいと思います。
ごちそうさまでしたー!
日和
上海市長寧区古北路555弄5号D1
021-6228-3576