さて広島に旅行に行ったときに尾道ラーメンのお土産セットを
お土産に買ってきました。
「尾道ラーメン東珍康」（２食入）です。
尾道には仕事で行ったことありますが現地でラーメン食べたことは
ありません。いつか食べてみたいな～と思いつつ
家庭用ラーメンが売ってたら何度か買って食べております。
ということで作ってみました。
中身はこんな感じです。
たっぷりのお湯で麺を３分間茹でて湯切りした後に
別にどんぶりに３００ｃｃのお湯で溶かしておいたスープ
に投入して出来上がりです。
トッピングには、刻みねぎ、ゆで卵、メンマを準備しました。
おおっなんか美味しそうだぞ～
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
背脂が浮いてるこってりした醤油ラーメンです。
コクがあって美味しい～
こりゃお土産ラーメンとしてはレベル高いんじゃないの～
と大変満足しました。
いつか現地で食べてみたいですね。
ごちそうさまでしたー！
