久留米に超有名なラーメンの屋台があります。
豚骨ラーメン発祥の店「南京千両」です。
昭和１２年創業の老舗中の老舗です。
豚骨のみを使用したこの店のラーメンが
九州とんこつラーメンのルーツだと言われています。
今風のこってり豚骨ラーメンではないのですが
昔風のしみじみ歴史を感じさせる味がします。
ということで今回の久留米グルメツアーのシメに
この南京千両を選びました。
頼んだのはラーメンです。
しばらく待ってると出来ましたよー！
おおーこれこれ。
いただきまーす！
ずるずるずる
うん美味い！
白濁していないスープに縮れ麺、たっぷり載ったシナチク
が南京千両のラーメンです。
いやー久しぶりに食べたけどしみじみ美味いな～
お腹いっぱいでスープは残しちゃいましたが
シメのラーメン満喫しました！
いやー今日は食った食った～
満足ですがこれ以上食べられない～
ということでごちそうさまでしたー！
南京千両
久留米市東町36 熊本ファミリー銀行前
