昨年の話ですが妻が新潟に旅行に行った際
にお土産を買ってきてくれました。
日本酒の〆張鶴と鮭の酒びたしです。
鮭の酒びたしは先日、妻のお母さんに頂いたのが
美味しかったのでリクエストしてたものです。
【関連記事】
鮭の酒びたし(2016.1.16)→こちら
日本酒も合わせて買ってくるなんて気が効く～
さっそくいただいてみました。
まずはお酒からっと。
ぐびっ
うんいける！
流石に新潟のお酒は美味しいな～
鮭の酒びたしですが
しょっぱくて鮭の旨味が凝縮されてて日本酒にぴったりです。
これでしばらく楽しめそうです。
妻よありがとう～
ごちそうさまでしたー！
