支那そばや＜ラーメン博物館店＞

新横浜ラーメン博物館に入っている支那そばやが１２月１日で卒業しました。

 

前回に卒業ラーメンを食べにいった話を書きましたが
卒業前日の１１月３０日に新横浜近辺で用事があったので
本当に最後にラーメン博物館の支那そばやで食べることにしました。

 

　

 

　

 

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開館前から並びましたが１１時にオープンして
やはり他のお客さんも支那そばやがお目当ての
ようであっという間に行列が出来ました。

私は７番目くらいだったのですが１回転目に滑り込めて
席に案内されました。

 

他のお客さんは卒業ラーメンの美瑛産小麦の塩らぁ麺
を頼んでいる人がほとんどでしたが、私は前回食べたので
今回は本日の限定チャーシュー麺にしました。

 

この日のチャーシューは滋賀の蔵尾ポークとのことでした。

しばらく待ってたら来ましたよー！

 

 

 

チャーシューは大きいものが３枚入っています。

 

いただきまーす！

ずるずるずる
うん美味い！

 

 

いかにも支那そばやという醤油スープと
柔らかめの麺の相性がばっちりです。

 

チャーシューも旨味たっぷりで色んな部位が入っており
味の違いを楽しめました。

 

　

 

穂先メンマもいいアクセントになります。

 

 

ふう美味しかった！
 
支那そばやのラーメン麺おいしゅうございました。

卒業してしまったのは本当に寂しいけど、いつか戸塚店にも
行ってみようかな。

 

ごちそうさまでしたー！

支那そばや
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21ラーメン博物館B1F
045-471-0503（ラーメン博物館)