先日、家でガパオライスを食べた話を書きましたが
他にもタイで買った色んな調味料が残っていたので
今度はヤムウンセンを妻に作ってもらいました。
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さらに謎の香辛料もあったのですが
袋に記載どおり挽肉にまぜて肉団子のような
ものも作ってみることにしました。
やっぱりタイのビールも必須と思い
輸入ビールのチャーンビールも買ってきました。
気分が盛り上がる～
ヤムウンセンは妻が手際よく作ってくれました。
ミックスシーフード、豚ひき肉、春雨、桜エビは買ってきて
あとはタイから買ってきていたヤムウンセンの素を
加えます。
美味しそう～
スパイシーな肉団子のようなものも出来上がりました！
それではまずはチャーンビールで乾杯です。
乾杯～！
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～うめえ～
さてヤムウンセンも食べてみましょう。
いただきまーす！
ぱくっ
うん美味い！
ナンプラーの味が効いてて本格的な味がします。
でもかなり本格的に辛いです。
流石にタイで買ってきただけあるな～
肉団子もどぎもスパイシーで美味しい～
ビールに合う合う～
ふ～美味しかった！
やっぱりタイ料理美味しいですね。
早く安心してお店にも食べにいきたいものです。
ごちそうさまでしたー！
