ロイヤルホストの夏のカレー（２０１８）

さて毎年行っているロイヤルホストの夏のカレーフェアですが
今年も妻と行ってきました。
毎年このブログで報告している夏の季節行事みたいなものです。

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注文したのは妻も私もカシミールビーフカレーです。
毎年食べているカレーフェアの定番中の定番カレーです。
やっぱりこれを頼んじゃいます。

しばらく待ってたら来ましたよー！

 
上品な小ぶりな器にカレールーが入っています。

どばっとライスの上にかけてと。

いただきまーす！

うん美味い！これこれこの味！

グリルした夏野菜もシャキシャキしていていいアクセントに
なっています。
 

やっぱり夏にはきちんきちんと食べておきたいカレーです。
他のメニューも試してみたいんだけど今シーズンにもう一回行けるかな？

ということでごちそうさまでしたー！

ロイヤルホスト（鶴見店）
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3丁目19-7
045-503-1516

ヒガシフーズラーメン

宮﨑旅行中に地元スーパーで買い物した際に
珍しいインスタントラーメンを見つけたので
買ってみました。

ヒガシフーズラーメン（ヒガシマル）です。

２食入りの棒ラーメンでローカル感いっぱいで食べるのが楽しみです。

ということで早速作ってみました。

小鍋にお湯を沸かして麺を茹でます。

２分経過したところで卵をおとしてさらに煮こみます。

出来ましたー！

美味しそう～

いただきまーす！

ずるずるずる、うん、美味い！

シンプルな醤油ラーメンです。

棒ラーメンなのでストレートな細麺がするする入ります。

卵を崩して麺を黄身と絡めて食べても美味しい～

なかなか美味しいインスタントラーメンでした。

ローカルの商品食べるのも楽しいですね。

ということでごちそうさまでしたー！

維新商店（ラーメン）

７月の３連休の最終日に横浜に行く用事があり
ついでにラーメン食べようと久しぶりに
維新商店に行きました。

【関連記事】
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昼前の時間帯だったのですぐに入店できて
味玉醤油ラーメンの食券を買って席につきました。

麺大盛りでも同じ料金なのですがこの日も
普通でお願いしました。

しばらく待ってると来ましたよー！

美味しそう～
いただきまーす!

ずるずるずるうん！

美味い！

相変わらず太縮れ麺がもっちもちで最高です。
醤油スープも力強い味わいで美味美味です。

チャーシューも歯ごたえがあって肉の旨味が感じられるタイプです。

味玉も美味しい～

ふ～美味しかった！

久しぶりの維新商店満喫しました。

ごちそうさまでしたー！

維新商店
神奈川県横浜市 西区北幸2丁目10−21
045-324-0767

ひもかわ（めん小町）

先日、妻が友達と群馬県の桐生市に旅行
に行ってきたのですが名物をお土産を買ってきてくれました。

ひもかわ（めん小町）です。

ひもかわとは、平打ちうどん（ひらうちうどん）とも呼ばれる桐生市の郷土料理で
うどんと比べると麺が長く、薄く平らで表面がツルツルしているのが特徴とのことです。

さっそく休日の朝食に作ってみました。

調理例として肉汁の作り方が載ってたので
せっかくなのでそれに従いましょう。

豚バラ肉を水を加えた付属のスープで煮込みます。
これで出汁の完成です。

つけだれとして食べてもいいし、更に薄めて汁そばとして
食べてもいいとのことですが今回は汁そばにすることにしました。

麺は１本ずつ５分間たっぷりのお湯でゆでます。

麺が茹で上がったら引き上げて冷水で締めてから
どんぶりに投入します。

肉汁をぶっかけてねぎと天かすをのせて完成です。

美味しそう～

いただきまーす！

ずるずるずる、うん、美味い！

幅広の麺が面白い食感です。

肉汁もコクがあって美味美味です。

たっぷり入れた豚バラもいい感じです。

ふー美味しかった～

初めて食べましたがひもかわ、なかなか美味しいですね。

いつか現地でも食べてみたいな～

ということでごちそうさまでしたー！

とんかつ むら井

先日の休日の昼食にひさしぶりにトンカツ食べたいと思い
近所のむら井に行きました。

けっこう行っているな～

 
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毎回頼むメニューを変えていますが
今回は一番最初に頼んだことがある
スーパー庄内ロースかつ定食を頼みました。

さて来ましたよ～！

美味しそう～

いただきまーす！
いつものように１口目は塩で頂きます。

ぱくっうん美味い～！

さくさくの衣も軽いし豚肉の旨味が強く大変美味しいです。

カラシとソースをつけて食べましたが王道の味です。

ご飯がすすむ～

ご飯とキャベツは１回だけお代わり無料なので
ご飯とキャベツのおかわり～

ふう～美味しかった！

家から近いので行き易いしまた行こうと思います。

ごちそうさまでしたー！

とんかつ　むら井
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1丁目28-1
045-501-3795