SERVEL FIVE ~これからの街“ふじみ野”で働く社長~

『株式会社ケーズワイ』&『居酒屋煮こにこ』の代表土屋がお届けする、仕事や趣味話などを勝手気ままにお届けするブログです

9月も終わり・・・

2021-09-30 17:09:31 | 仕事/起業家戦略
週末のような月末というか、

週末のような木曜日というのか、

なんかバタバタとした1日でした。


台風接近に伴うスケジュール調整も影響しているのかな?!


前日、ゴルフコンペに参加したので、

溜まった月末の請求書などなどの伝票処理すべく、

早朝の6:00より出勤。


まずはメールチェック。

お見積り依頼が数件入っていたので、

まずは見積り作業からスタート。

返信メールとFAXで対応しました。


通常のスケジュールなら明日の金曜日に納車なのですが、

月末までに納車して欲しいという依頼だったので、

作業も急ピッチで進ませています。

本日納車する4台分の作業内容をチェックし、

納品書を作成しました。


使用部品の個数チェックや仕入れ納品書の確認、

塗装範囲の確認など行うと、

4台分の作成でもそれなりの時間を費やすことになります。


電話や来店などがない早朝に行うことで、

格段に時間短縮となるのです。



一段落したのでコーヒーブレイク。

時計を見るとまだ8:00。



今日はこの後、

レンタカーを借りて目白台~新大久保。

一旦、会社へ帰って霞が関まで引取り。

それからレンタカーを返却して帰社したのが15:30。

そこから遅めの昼食です。


月末の支払いや給与計算など諸々。

あっという間に時間が過ぎていきますw


さてと、

今夜から明日にかけて台風が接近するようです。

皆さんも十分注意しての生活をお過ごしください。
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緊急事態宣言解除

2021-09-30 08:17:42 | 煮こにこ
ようやっと解除ですね。


7月半ばからだから、

かれこれ2か月半ぶりの営業再開です。


ビールサーバー洗浄したり、

食材を買ったり廃棄したり、

フライヤーの油を替えたり捨てたりと、

そんなことばっかりやってます。


店に行って色々と確認すると、

テレビが壊れていたり、

瓶ビール用の冷蔵庫が壊れていたりと、

なにかと出費も重なったわけです(汗)


それでも、

営業再開できる喜びは大きく、

ワクワクドキドキな気持ちといったところです。


幸いなことに、

僕には他のビジネスや仕事を持っているので、

暇を持て余したりすることはありませんでした。

飲食業一本の人たちは、

さぞかし辛かったと思います。


よく、

『給付金貰ってんだからいいじゃん』

的なことも言われますが、

確かにありがたいことです。


だけど、

仕事することが無いという状況は、

精神的にはキツイことなんです。


元来の遊び人はそもそも小さな飲食店なんか

経営していません。

遊んでいたら飯食えないような商売だからです。


人との交流であったり、

お客さんの笑顔だったりと、

やりがいのある仕事なのですが、

本来はそんなに儲かる仕事ではないのです。



また感染者が増えるリスクもありますが、

感染対策をしっかりと施しながら、

経営していかなければなりません。


僕も年末年始に向けて、

バリバリ頑張ろうって思っています。



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