しゃけこさんの市場日記ブログ

築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主しゃけこが綴る…築地市場のこと、鮭のこと、鮭おにぎりレシピ満載のブログです!

鮭のお歳暮 Q&A お贈りする鮭は、切身or 丸のまま!?

2020-10-31 02:48:56 | 昭和食品のお知らせ
おはようござい!
築地場外市場で鮭専門店を営む、通称“しゃけこ”と申します。鮭日記ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日は「鮭のお歳暮 Q&A お贈りする鮭は、切身or 丸のまま!?」についてです。

Q:鮭を一尾、実家に贈りたいのですが、切って送ってくれますか?
A:今や、鮭は切ってお贈りする時代です。
当店では、一尾お買い上げのお客様に、ご希望に応じて切身にしています。
当店のネット通販でも、切って発送することが前提となっています。

Q:鮭を切らないで送ることは可能ですか?
A:もちろんです。
自分で切りたい、またお父様が切るのが楽しみにしている!…等の場合は、丸のままお送りします。
ご来店、または電話・FAX・ネット通販の場合、注文の際にお申し付けください。

Q:鮭をお贈りする先が少人数なので、一尾は多いです。
A:半身をお贈りするのは、いかがでしょうか?
もし、頭付きがよろしければ、頭も半身分、お付けします。

Q:一尾丸々贈るよりも、いろいろな鮭を試したいのですが、どうしたら良いですか?
A:鮭の種類……時鮭・秋鮭・紅鮭。
 塩加減……甘塩・中辛・辛口。
切身の厚さ……薄切り・標準・厚切り。
塩蔵方法……山漬け・塩引き・ドブ漬け。
いろいろな種類があります。
直接、電話(03-3542-1416)でご相談ください。

当店のネット通販では
のご用意がございます。



鮭は、秋鮭・時鮭、いづれも北海道産の天然極上品です。
アジ・サバ・カレイ・ウルメなどの干物、
焼海苔・貝柱・さけとばなどの乾物も、ぜひこの機会にお試しください。

紅鮭はカナダ・ロシアなどの産物ですが、
焼海苔などと組み合わせてご注文いただく場合は、送料が無料になります。

ぜひ、当店のホームページをお尋ねください!

当店は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け、在庫の滞留や売上げの減少が顕著な食材の販売促進を支援するため、対象品目の送料を補助する事業「#元気いただきますプロジェクト」 に参加しています。

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築地 鮭の店 昭和食品 
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tel/fax  03-3542-1416



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