今日は土曜日・・・・
一昨日・昨日とテレワークを続けていた事もあって イマイチ曜日感覚に疎くなっていた私でしたが 改めて「今日は土曜日」と自分に言い聞かせるようにインプットのうえ さすがに今日・明日の模型工作はお休みとする事にしました。さすがに「私用の」模型工作だとしても ちょっと間を空けたほうが良いような気がします・・・・ このまま模型を弄り続けると 本当に公私混同してしまいそうですので・・・・。
そんな事で 午前中から居間でラジオを聴きながらゴロゴロして過ごしていました。日中の蒸し暑さは相変わらずといったところですが 心配なのは北東北の集中豪雨の件・・・・。私的には なぜこの時期に山形・秋田・青森で大雨が降るのだろう?というのが疑問です。東北地方も既に梅雨明けしているはずですが あの大雨の状況を目にしてしまうと まるで梅雨明け末期の感じを彷彿させます。大雨による河川の氾濫被害も出ているようですが 米を中心に農作物への被害が出ない事を只々祈るばかりです。
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夕方・・・・
ここ最近 私の生活パターンと化しているのは 18時から BS-TBS で放送している「夕焼け酒場」を観た後、日テレの「満点☆青空レストラン」を観る流れ・・・・。どちらも続々と美味しそうな逸品が出てきて 観ている私の空腹を刺激する番組です(笑)。
そんなグルメ番組を観てしまうと 我が家?の夕飯献立も気になってくるものでして・・・・ 冷蔵庫の中身と懐具合を確認した結果、今夜は冷やし中華をつくる事にしました。
というのも 一昨日の夕方、食材の買い出しにスーパーに出掛けた際、先日 美味しく頂いた マルちゃんの「三食入り冷やし中華」を買っておいたから・・・。 とはいえ 先日のものとは違って ゴマダレスープのものと 冷やし坦々スープの2種類を買ってきました。 悩んだ挙句? 今夜作ったのは 坦々スープ仕様のほう・・・・。 具材は 定番のきゅうりとハム・・・・、錦糸卵を焼くのが面倒だったので 今夜は卵はありません。 その代りといってはなんですが 別途購入しておいた すりごまをたっぷりかけてみる事にしました。
前回同様、一気に3玉分の麺を茹でて 皿上に盛りましたが 私的には これが丁度良いみたい(笑)。 麺茹で中に用意した具材をバサッとトッピングした後、すりごまをタンマリかけて 最後に坦々スープを掛けてみました。
結果、今回も美味しく頂く事が出来たみたい・・・・ 坦々スープは それ程 辛さも強くなく 麺との相性もバッチリ。故に3玉分の一気食いでも 味に飽きる事はありませんでした。
いやいや・・・・
家で食べる冷やし中華もなかなか良いものです。坦々スープの変わり味も 殆ど違和感が無かったので また買っておこうと思います。