4/22（土）
花金が不発だったので、昨日土曜日は吞む気満々でスーパーへ
珍しくイカがお安かったのでGET🦑
やりいかは皮が剝きやすいので刺身にしやすいんだよね
なんと、このイカちゃんは、お食事をした後に人間に捕まってしまったんやね
イカを捌いていて弱肉強食の世界を垣間見る中年おやじ👨🏻
解体作業完了🔪
下足とエンペラはしょう油とみりんと酒を入れてチンします
続いてサーモン
こいつは、炙りにします🔥
続いてホヤ
１コ１００円の特売でした
刺盛りの出来上がり
ちょっと拡大🔍
下足もいい感じですわ
いつもの鶏皮
しかし、鶏皮がグラム８８円って…ちょっと前までは８８円でモモ肉が買えたのに
値上がりがすごすぎますぞ
鶏皮ポン酢の完成
いぶりがっこが残っていたのでクリームチーズを乗せて1品
糖質０でスタート
TVは「あなたがしてくれなくても」の主演の奈緒チャン
このドラマが今のところ今期一番かな
居酒屋中年おやじ開店🏮
刺身と来れば日本酒
青森県おいらせ町の銘酒「桃川」を買ってみました
久しぶりに国稀のぐい飲みと箸置きをセットで
ホヤにピントを合わせたつもりが…
ヤリイカは甘くてすごく美味い
お湯割りにチェンジ
ガッコチーズはホント美味いね
後片付けをして二次会突入
久しぶりに思い切り飲んでやりました
さて、今夜は何をアテに呑もうかな