休みの日に家飲みがしたくなった。
急遽で申し訳ないが「四季彩 柔」に電話してツマミを相談した。
ありがたい事に店主が快くＯＫをしてくれました。
夕方の開店直後に引き取りに行きました。
店主と少しだけ世間話をしてツマミをテイクアウトする。
家に戻り早速ビールから飲み始める。
次に日本酒は大好きな「会津娘 純米吟醸 雄町」です。
香り、味ともに素晴らしい。
個人的にトップクラスに好きな酒です。
四季彩 柔からテイクアウトしたのがこちらです。
今回は店主と相談して好きな物に、数種をおまかせで入れてもらう。
とても美味しそうな料理ばかりです。
一緒に頼んだ繁和さんは、
ここに鶏唐揚げ、黒豚塩焼きを追加しました。
メヒカリ唐揚げ
店主自ら開いて軽く干してから揚げてあります。
銀タラ煮付け
お店で食べるのと同じで野菜も入ってます。
銀タラも旨いが野菜も味が浸み込んで旨々です。
アスパラベーコン巻き
出し巻き玉子
アジフライ
肉厚でサクサクした食感もいいね。
添えられているタルタルソースで食べたり、
自宅にある醤油を付けて食べたり、
さらに自宅にあるポン酢でも食べたり、
といろいろな物で楽しみました。
また、骨をカリカリに揚げた物も美味しかったです。
急遽、テイクアウトをお願いしたが、ご対応いただき感謝です。
テイクアウトの料理も美味しかったが、
会津娘の酒も旨くてたくさん飲んでしまった。
大満足の家飲みでした☆
お食事処 四季彩 柔
福島県白河市中町24
0248-29-8456
定休日:月曜日
昼11:30～ 夜17:30～
