週末、飲みに繰り出そうと思っているが雨の予報になっている。
早めに諦めて自宅でノンビリする事に変更した。
しかし軽く飲みたいので「四季彩 柔」へテイクアウトをお願いしました。
写真を撮り忘れたので以前の物を貼り付けました。
店主に支払いを済ませて、急いで自宅に戻りました。
まずは缶ビールからスタートです。
普段、わが家ではプレモルだが、
一番搾りを頂いたので久しぶりに飲んでみました。
苦味があり味わいもあるビールです。
日本酒は開栓して冷蔵庫に保管しておいた「開運」を飲む。
キレイな中に旨みもあってバランスが良い。
開運は何を飲んでも美味しい。
四季彩 柔からテイクアウトしたのはこちらのワンプレートです。
食べたい物を数種リクエストして、他はおまかせにしました。
美味しそうな物ばかりで嬉しくなっちゃいます。
ポテサラ、とうもろこしかき揚げ
メヒカリ一夜干し
日本酒にピッタリです。
出汁巻き
ジュワーと出汁が楽しめる四季彩 柔の名物料理の一つです。
アジフライ
骨せんべいも付いてます。
銀タラ煮付け
アスパラのベーコン巻き
アスパラのベーコン巻きの下には、
ポークソテーが隠れてます。
地元産黒豚の通称：ブラックダイヤモンドです。
ロースなので脂はあるがしつこくない。
とっても美味しい。
美味しいテイクアウトの和食でした。
やっぱり和食と言ったら「四季彩 柔」だと改めて思いました。
お食事処 四季彩 柔
福島県白河市中町24
0248-29-8456
