この日は朝から雨が降っている。
昼めしは駐車場が近いお店へ行く事にした。
数軒の候補から「吉田屋」で蕎麦を食べる事にした。
入口で若旦那と挨拶を交わしてテーブルに着く。
メニュー
この日は少し肌寒かったので、
温かい汁の「鴨そば」をお願いしました。
アッと言う間に出来上がりました。
鴨そば
ネギに焼き目が付いているので香ばしい。
カイワレとネギに隠れているが鴨肉がたくさん乗っている。
鴨肉が大好きなので嬉しい。
また、汁がとても美味しい。
そば
この日は茨城産の蕎麦粉を使っているようです。
吉田屋らしく蕎麦の量は多めでお腹いっぱいになります。
こちらは鴨せいろそばです。
蕎麦の量は少なめにしましたが、それなりに量がある。
こちらもネギは一度焼いてあります。
この一手間が旨さをプラスさせていると思う。
天気が悪く雨だったが、
それでも多くのお客さんが来店して満席になってました。
早く、美味しく、量も多めなので人気なんだと思う。
そば処 吉田屋
福島県白河市本町北裏7
0248-23-3064
