久しぶりに白河市郊外の東地区に在る「さぬきうどん讃源」へうどんを食べに行く。
少し前にも来たが駐車場が混んでいたので諦めて違うお店へ行きました。
この日は開店直後にお店に着きました。
メニュー
こちらに来た時は牛すじ系を頼む事が多い。
カレーも気になったが「牛すじぶっかけ」をお願いしました。
普通盛り（小）の「あつあつ」です。
半分は牛すじ、半分はネギが乗ってます。
牛すじはトロトロで柔らかくて絶品です。
汁は少し甘めで牛すじのコクが出ており濃いめです。
しかし別皿のワサビとセンターに鎮座する大根おろしが、
濃いめの汁をちょうど良くしてくれます。
うどん
コシがあります。
うどんは専門店だけあって旨いが、同じくらい牛すじが美味しかったです。
牛すじ系を食べている方が多かったです。
久しぶりになってしまったが、次回は間隔を空けないで食べに行きたい。
さぬきうどん 讃源
福島県白河市東蕪内字新屋敷59-1
0248-34-3685
