知人で白河地区のラーメンで一番好きなのは、
「あじ平」のみそラーメンと言う方がいる。
私も若い頃は何回も食べに行ったが、最近はご無沙汰している。
約10年振りに行ってみました。
11時の開店直後だが、すでに多くのお客さんが入ってました。
カウンターに座りメニューを見る。
ついでに裏面を撮る。
みそラーメンも気になるが、
もっと気になった細めんと表記されている「中華そば」をお願いしました。
無料の味付けご飯は食べ過ぎないようにお断りしました。
カウンターなので作っている様子が見えちゃいます。
丼を温めてから作ってくれてます。
手際が良くあまり待つ事なく出来上がりました。
中華そば
少し入っている焦がしネギの効果でスープにコクがプラスされる。
チャーシューは厚みがあってホロホロと柔らかい。
ストレート細麺
私は細めの麺が好きなので美味しいです。
メニューに正油ラーメンと中華そばが載ってました。
中華そばは細麺だが、他の違いが気になる。
知人が大好きなみそラーメンは食べなかったので次回の楽しみにしたい。
次から次にお客さんが入ってきます。
人気なんですね!
あじ平
福島県西郷村石塚北32
0248-22-8647
10年ぶりですか!😳
数日前、食べに行ってきてナイトさんの食べた細麺が気になっていたんです(笑)
でもナイトさんのお友達と同じく、あじ平では味噌1択の我が家なので皆、味噌味を食べました😁
そうなんです。
10年振りくらいになってしまいました。
次回は皆さんオススメの味噌ラーメンを食べたいと思います(笑)