そば処 幸寿＠白河市

仕事終わりに温かい汁の麺が食べたくなった。

白河市郊外に在る「幸寿」へ向いました。

先客は居るが昼に比べれば空いてます。

メニュー

 

幸寿で温かい汁の蕎麦だと「坦々そば」を食べる事が多い。

この日もオーダーしちゃいました。

いつもながら濃厚な胡麻スープが美味しそうです。

挽肉はスープに浸って見えないがたくさん入ってます。

少しだけ乗っている干し海老は香りが良くて存在感があります。

 

スープの辛さは殆ど無く、見た目通り胡麻が濃厚で滑らかです。

かなり美味しいです。

 

蕎麦

幸寿の蕎麦は白いが胡麻スープが浸み込んで色が付いてます。

温かいのでコシは無いがそれでも美味しい蕎麦です。

 

胡麻のスープが美味しくてたくさん飲んちゃいました。

私が知っているかぎりでは、

坦々の蕎麦は白河地区では幸寿だけだと思う。

美味しいのでオススメですよ。

 

 

 

そば処 幸寿

福島県白河市関辺川前8-68

0248-24-0895