朝
外に出ると
パッと
目に 入ったのが
きょうも
いい天気に なるぞ!と
言わんばかりの 星たちが
金星と 木星 そして
木星の左側に 火星? あるいは レグルス?
10月に入り
ようやく 天気が安定し
週間予報でも
晴れマークが 続いているのを見て
この時季を のがすと
来年まで 無理かもしれないと
大慌てで
有機栽培の 新生姜を 購入し
梅酢漬けの 仕込みを 決行しました
じつは
今夏は
キッパリ続く
晴天に 恵まれず
天日干しが 出来そうにないために
新生姜の購入を
見合わせているうちに お盆月を 迎え
いつの間にか
新生姜が 店頭から 消えてしまっていたのです・・・
朝から
新生姜の
皮むき~湯通し~刻みと 順調に 作業がすすみ 天日干し
これで
梅酢に漬けたら あとは 時の過ぎゆくままに
和尚 そんなに 生姜好きなの? という
あきれ果てたような声が 聞こえてきそうです・・・
外に出ると
パッと
目に 入ったのが
きょうも
いい天気に なるぞ!と
言わんばかりの 星たちが
金星と 木星 そして
木星の左側に 火星? あるいは レグルス?
10月に入り
ようやく 天気が安定し
週間予報でも
晴れマークが 続いているのを見て
この時季を のがすと
来年まで 無理かもしれないと
大慌てで
有機栽培の 新生姜を 購入し
梅酢漬けの 仕込みを 決行しました
じつは
今夏は
キッパリ続く
晴天に 恵まれず
天日干しが 出来そうにないために
新生姜の購入を
見合わせているうちに お盆月を 迎え
いつの間にか
新生姜が 店頭から 消えてしまっていたのです・・・
朝から
新生姜の
皮むき~湯通し~刻みと 順調に 作業がすすみ 天日干し
これで
梅酢に漬けたら あとは 時の過ぎゆくままに
和尚 そんなに 生姜好きなの? という
あきれ果てたような声が 聞こえてきそうです・・・