流雲片々   ~ 香川県・高松市 曹洞宗 祥福寺 ~

おりおりの風光とよしなし事を思いつくままに。栗林公園の南西、小高い山の中腹に閑居する禅寺和尚の雑記です。

秋晴れ

2015年10月17日 | 日記

外に出ると

パッと
目に 入ったのが

きょうも
いい天気に なるぞ!と 
言わんばかりの 星たちが 

金星と 木星 そして 
木星の左側に 火星? あるいは レグルス?



10月に入り
ようやく 天気が安定し

週間予報でも
晴れマークが 続いているのを見て

この時季を のがすと
来年まで 無理かもしれないと

大慌てで 
有機栽培の 新生姜を 購入し 
梅酢漬けの 仕込みを 決行しました

じつは

今夏は
キッパリ続く 
晴天に 恵まれず
天日干しが 出来そうにないために

新生姜の購入を 
見合わせているうちに お盆月を 迎え

いつの間にか 
新生姜が 店頭から 消えてしまっていたのです・・・

朝から
新生姜の 
皮むき~湯通し~刻みと 順調に 作業がすすみ 天日干し



これで
梅酢に漬けたら あとは 時の過ぎゆくままに 

和尚 そんなに 生姜好きなの? という 
あきれ果てたような声が 聞こえてきそうです・・・ 
コメント
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