昨日から・・・

うちのかみさんが昨日から1泊の
旅行に出かけています

したがって、昨日は昼食、夕食とも
一人での食事でした

夕食には舞茸、ぶなしめじ、油揚げを入れた
混ぜご飯を作りました
（自分ながらおいしくできました）

この時に便利なのが ”めんつゆ”です

そしてスーパーで買ってきたオーストリア産の
ビーフを塩コショウのみで焼いたステーキ

残ったブナシメジと油揚げのスープ

混ぜご飯は3カップ炊いたので
残りはラップで冷凍

今日は何にしようかな

ちなみに今日のかみさんの帰り予定時刻は
23時頃です