評判の良かった夕食

朝食を公開していると、夕食は何を食べているの？とよく聞かれます。

大したものは食べてないけれど・・・・・

家族に評判の良かったものを・・・・・・

外出していないので…書くことがないので苦肉の策？？？？笑笑笑

テレビで、ハワイの特集を放映していました。
なつかしい！！
家族で何回か・・・・新婚旅行もハワイでした・・・・・。

その中で、ガーリックシュリンプを紹介していました。

食べたーーーいってことで、ネットで調べて作りました。



ちょっとシンガポール風にパン粉も入れちゃいました。

白ワインに会うと大好評！！

クスクスのサラダ

シンガポールにいたころ、ダ・パウロのデリでよく買っていたクスクスのサラダ
急に食べたくなって・・・・・作ってみました。

たくさん出来てしまったので、ご近所さんにも　おすそ分け





お向かいの御嬢さんが、初めて食べたけれど、美味しかったよ！！って言ってくれて
よかった・・・。

ピータパンにも評判は良かったです。

家族に野菜をたくさん食べてほしくて・・・・
ワインのお供に作った食事







アリエルのリクエストで、よく作るのは・・・・・・
郷土料理のなめろう

日本酒に合うんだって！！



ご近所のご主人から、冬瓜をいただいたとき
（たくさんいただいたので）
冬瓜って、煮物にしてた食べるイメージだったけれど・・・・

サラダにしてみました。



煮物より食べやすいとピーターパンには、大好評でした。



いつも、私の顔を見ると『野菜いるかい？』って声をかけてくれるご近所のご主人

この日も、いつの間にか　我が家の駐車場にご近所さんが集まって

いただいた野菜を分け合ったりして・・・。

ほんとうに、仲良しの我が家のご近所さん

私が具合が悪いというと、お昼にはサンドイッチ
夜には、夕飯のおかずが届きます。



本当ありがたい・・・・仲良しご近所さんです。