時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

アルカナ東京 KARATO ・・・・・KITTE

2014-03-21 15:19:54 | レストラン・カフェ・・・日本
ずいぶん前のことですが(12月のこと・・・・ひえーー)


下書きに入れていて、UPしてなかった。?


書いたつもりだったのに
どうしてUPされてないのか?
夢の中で書いた?
ぼけてきたかな?
って、最近思うこと度々


沢山下書きに入っていました。


しばらく
そんなものも、合わせてUPしていきます。


さて、最初は




以前から気になっていたKITTEの6階にある
アルカナ東京 KARATOに行ってきました。

本当は、KITTEにあるピザの有名なお店に行こうと
お友達が言ったのですが
お店の前には、順番待ちの人がたくさん

ダメもとで6階に上がって行ったら
アルカナ東京では、カウンターでよろしければ
お二人どうぞといわれて。。。。。。

お食事してきました。

ランチのコースは
3045円で、魚介類のコース・肉コース・野菜コースの3種類

私は、魚介類のコース
お友達は、肉のコース

私が楽しみにしていたのは、前菜 野菜の遊園地(今日は、蕪のエスプーマ添え)








きれいでしょ!!


最近、野菜料理がマイブームの私はわくわく

写真で見たものより、ちょっと迫力に欠けましたが
(写真はディナーだったのかな・・・)

でも、小さな野菜に合わせた調理がされてて
ソースもいろいろあって、楽しい!!





メインのお魚





お友達のお肉





デザート








とっても、丁寧に調理されていて
美味しかったです。


お店には、おおきなテラス席もあって




これからの時期は
気持ち良く、お食事できそうです。


お店のホームページは、こちらから

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映画 今日の献立何にしようかな?

2014-03-21 08:09:36 | 手作り((料理・ホビー)
下書きに入れていて、UPしていなかったものです。

1月のことでした。
最近、出かけることが少ないプーさんを
心配?して
友達が、映画に誘ってくれました。


武士の献立






とても、ほっこりする映画でした。


上戸さんが、とても着物が似合っていましたよ。


京都か金沢に行って
日本料理が食べたくなってきました。

新幹線が金沢まで通ったら、絶対に行きたいな。




映画の前に
野菜が沢山食べられるビュッフェに


1300円でしたが
とっても美味しくて






とくに、ヒジキと厚揚げ、レンコンを
ニンニクとバルサミコ酢でいためて
粉チーズ をかけるのもは、
やめられない!


甘酒と豆乳の鍋も美味しかった!


そこで、夕食に作ってみました。


















また、レパートリーがふえました。









アリエル!クッキング

2014-03-17 10:29:38 | 手作り((料理・ホビー)
日曜日の夜


アリエルが夕飯を作ってくれました。




暖かくなってきたし
本人が、大好きで
あちらこちらで、食べている冷汁






私は冷汁は、しっていたのですが
たべたことがなく……初です。


とっても美味しい。
さっぱしていて


暑い季節になったら、
また、作ってくれるとのこと。






これ、ズッキーニをくりぬいて
詰め物をして
上から、とろけるチーズをかけてあるのですが


下手くそ!
私の写真の撮影の仕方が!


とっても美味しかったのに


アリエルごめんなさい。


中に詰める具があまったので
出し巻き卵にいれて


卵焼き器が(四角いフライパン)なかったので
丸いフライパンで


見事に焼き上げました。








アリエルは私はお料理が下手と
なげいていますが


我が子ながら
上手だとおもいます。


本を見ながら
はじめて作った料理も、
すべて美味しい。


自分なりのアレンジを加えても
きちんとまとまっています。


お料理上手なアリエルのおばあちゃんの
遺伝子のおかげかな?


美味しいレストランに
連れていってくれるプルートの
おかげかな?


時々日曜日の夜は、
作ってくれるそうです。


楽しみぃ~~です。