残りわずかとなった花にアシナガバチやミツバチ、ハナアブやチョウの仲間たちが次々にやってくる。このあたりは干拓地。ソバの作付もセイタカアワダチソウも生えていない。秋の蜜源になる花のタネを来年は蒔いておこう。
ゴマはサヤが開き、バラパラこぼれ始めた。ちぎって茎ごと紙袋へ入れておき、乾いた頃に袋を振えば脱穀完了。少し風のある日に脱穀したゴマを少しずつシートの上に落とせばゴマの精選完了。どれだけ金ゴマとれるかな？
シソの実を収穫。穂をしごくとティースプーンに半分ほどのシソの実が取れる。シソの実は、まだ、はしりの時期。充実した穂を選んでしごきます。爽やかないい香りのなか、収穫。
去年のシソの実は、これでおしまい。今年もまた、シソの実を炊く。今週末、さつまいも掘りと、シソの実収穫しますよ。いかが？
