季節の変わり目

おはようございます

雪の長井市です

長靴指数１００％

メディアでは桜の話題で持ち切りですが・・・・

雪国はま・・・

こんなものです

皆様の地域では如何ですか？

今朝もサラダからこしゃい始めます

フルグラのサラダ

オリーブがおいしいです

グラノーラの食感もいい

おんたまプレート

なんだかポテトフライが食べたくな茶って

朝から好きなものを頂ける幸せ

ありがたいですね

メインは新発田のMAXさんから頂いたトルティリニョーネ

めっちゃふっといです

今朝は１５分の茹で時間

オリーブオイルをしたパンに投入して・・・

ホイ完成

『アボカドクリームなあったかトルティリニョーネ』

PASTA自体、めっちゃ質感の重厚な重みのあるPASTAです

それにソースをからめていくのは難しいのだけど、今朝はおいしく仕上がりましたよ

アボカドの風味も上品にクリームソースに乗っています

ちょっとゆるめが好み

だまになっちゃうのが怖いのかもしれませんね

〆はレーズンバウンドケーキ

やっぱレーズンが好きですが・・・

神社庁のYさんのレーズン食べちゃうと、ほかのレーズンが食べらんにぇぐなってしまいますね

狸森焙煎所さんのファルレ

おいしい朝のひと時でした

今日も１日ご祈祷で忙しいじょ

夕刻からは黒獅子まつりの打ち合わせ会議が市内ホテルで開催されます

皆様にはステキな１日をお過ごしくださいませ