いちごのムース

今日は月１回のケーキ教室の日です。

ヨーグルト味のいちごのムースを作りました。






中々うまく出来ました、皆で試食です。この時間が一番のお楽しみです

でもハッキリ言ってケーキ作りは工程が色々あり面倒です。

皆で楽しんでやるから出来るのかな？

甘さ抑えたいいお味に出来ましたよ～

先月より教室に通っているため、ふわふわのスポンジの焼き方も教えていただきました。

これさえマスター出来ればいつでも、いちごのケーキはOKです

今年こそはパパさんに手作りケーキを焼いてあげられそうです

指導をしてくださった先生、お仲間のみなさんお疲れ様です。





モッコウバラの花が咲き始めました、これは去年の写真ですが～